Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец консерва Spar 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 100 г
Горчица Французская АВС 20 г
Яйцо куриное 160 г
Кукуруза молочная без сахара 50 г
Пекинская Капуста [Ашан] 200 г
Майонез Провансаль салатный 20% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.7% 1013 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.4% 2696 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 6.6% 1775 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В4, холин 48.31 мг 500 мг 9.7% 11.5% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.024 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19763 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.4% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 4.9% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11450 г
Витамин Н, биотин 3.961 мкг 50 мкг 7.9% 9.4% 1262 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7306 мг 20 мг 3.7% 4.4% 2737 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.24 мг 2500 мг 2% 2.4% 4879 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6940 г
Кремний, Si 9.353 мг 30 мг 31.2% 37% 321 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8457 г
Натрий, Na 26.64 мг 1300 мг 2% 2.4% 4880 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 4% 2917 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 6.5% 1835 г
Хлор, Cl 33.78 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3497 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 24.4% 486 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5376 г
Медь, Cu 33.27 мкг 1000 мкг 3.3% 3.9% 3006 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5360 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.832 мкг 55 мкг 10.6% 12.6% 943 г
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29963 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.2469 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.571 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 84,3 кКал.

  • Порция = 425 гр (358.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,2 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат из тунца

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы