Рецепт Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25

Баклажан (Запекание) 282 г
Сыр Плавленный Голландский [Коровкино] 140 г
Фарш Аппетитный из индейки 0 г
Фарш Домашний [Боровково] 0 г
Фарш домашний (говядина/свинина)[Боровково](мой) 2023.10.24 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.7% 639 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 14.2% 346 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 7.271 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5501 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 5.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.975 мг 20 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Ниацин 0.716 мг ~
Бетаин 1.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 4.1% 1203 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7452 г
Кремний, Si 14.775 мг 30 мг 49.3% 24.2% 203 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3587 г
Натрий, Na 23.8 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5462 г
Сера, S 70.95 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1409 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Хлор, Cl 32.9 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.2 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2296 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7732 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 9% 544 г
Литий, Li 34.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Медь, Cu 97.44 мкг 1000 мкг 9.7% 4.8% 1026 г
Молибден, Mo 7.308 мкг 70 мкг 10.4% 5.1% 958 г
Никель, Ni 2.245 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 2.532 мкг 55 мкг 4.6% 2.3% 2172 г
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18207 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Цинк, Zn 1.142 мг 12 мг 9.5% 4.7% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.447 г min 16.8 г 26.5% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.249 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.249 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.249 г ~

Энергетическая ценность Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25 составляет 203,6 кКал.

  • Порция = 476 гр (969.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ГОВ/СВИННЫМ ФАРШЕМ В М/ВОЛНОВОЙ (МОИ) 2023.10.25

Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 49,3 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны с сыром и гов/свинным фаршем в м/волновой (мои) 2023.10.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы