Рецепт Грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной крем-суп
| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 66 г |
| Сливки 10% Обережье | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем-суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 14% | 737 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 11% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 20.46 мг | 500 мг | 4.1% | 4.2% | 2444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 16.6% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.976 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.6% | 2862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 10.9% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 7.099 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.6% | 704 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0786 мг | 20 мг | 10.4% | 10.7% | 962 г |
| Ниацин | 1.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.27 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.7% | 964 г |
| Кальций, Ca | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.1% | 1441 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 2.8% | 3699 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 3.3% | 3152 г |
| Натрий, Na | 31.18 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4169 г |
| Сера, S | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3044 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 12.5% | 828 г |
| Хлор, Cl | 64.8 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7759 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 8.2% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 4.913 мкг | 10 мкг | 49.1% | 50.6% | 204 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 4975 г |
| Медь, Cu | 166.27 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 17.1% | 601 г |
| Молибден, Mo | 4.157 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.1% | 1684 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.891 мкг | 55 мкг | 14.3% | 14.7% | 697 г |
| Стронций, Sr | 15.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24125 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.3775 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.995 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.247 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
Грибной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,1 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 16,6 %, селеном - 14,3 %
Чем полезен Грибной крем-суп
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бриош
- Pie crust
- Филе для лапши удон (копия)
- Пюре из цветной капусы
- Лапша удон (копия)
- Удон (копия)
- Хлебные палочки Гроссини
- Актибио
- Шарлотка
- Каша овсяная на молоке
- Филе на масле куриное 2809 (копия) (копия) (копия)
- Сэндвич с лососем творожным сыром на зерновом
- Рубленные котлеты из курицы
- Творожок груша-банан
- Amino 5600
- Рис с жареной свининой
- Печенье сахарное Советское время
- Форель
- Салат с помидорами и зеленью без масла
- Свинина "Танцуй'
- Фруктовый салат 22.10
- Пряники ванильные
- Форель
- Соломка из говдины
- Изделие х/б «Цельнозерновой» полбяной с семенами льна
- Фарш домашний
- Чечевица котлеты
- Пампушка на пару
- Заквасный хлеб
- Борщ с курицей. СУП IS GOOD
- Сыр Щучанский
- Хек (жарка +тушение + овощи)
- Thunfisch Baguette
- Салат крабовый низкокаллорийный
- Лапша с жареными яйцами
- Рубленная котлета из курицы с сыром
- Семечки Турецкие
- Хлеб греций/кокосовый/лен
- Консерва
- Суп-лапша домашняя с говядиной 22,10,23
- Жирный салат 2
- Рис пропаренный
- Коул Слоу
- Маринованные огурцы по-берлински
- Пережарка для плова из курицы в духовке
- Сардельки молочные
- Пицца (Жюльен) "Додо пицца / Dodo pizza"
- Тарт творожный
- Наполеон
- Бутерброды с красной рыбой, авокадо и рикоттой
- Плов из курицы в духовке
- Чипсы snack day с укропом
- Салат из сельдерея
- творог 0,6% жирность крымский молочник
- Трюфель
- Куриный суп с птитимом
- Гуляш из говядины
- Майонез домашний 22,10,23
- творог 5% крымский молочник
- Каша рисовая
- Салат оливье с курицей
- Кабачок припущенный
- Печеночные котлеты
- Ветчина из вырезки дом ГБ
- Конопляная мука
- Винегрет
- Макароны grand di pasta
- Творожно-тыквенная запеканка
- Спагетти
- Баклажаны в сметане
- Куриные котлеты с кабачком
- Sangria san lamadgo
- Брускетта с лососем
- Тунец филе в масле
- Паштет из крабовых палочек
- Куриное филе в кляре
- Стендвич самик южный
- Kesam 1%
- Каша кукурузная с пшенной и тыквой
- Желудки куриные
- Филе курицы запечённое с тыквой
- Аджапсандали
- Рыба в сливках
- Печенье кофейное
- Сырники с творогом 22.10.2023
- Соломка из цельного картофеля обжаренная "Бульба Sticks'
- Котлеты индейка сало
- Сосиски в тесте
- Желе из ряженки
- Шаурма диетическая индейка-курица
- Салат лист
- Кабачок рагу
- Тоща озер
- Огуречный салат 2
- Гороховый суп
- Омлет для Ицо 23
- Паста из льна безглютеновая
- Тушёная капуста с курицей
- Блины с курицей
- Картошка с мясом
Метки: Как приготовить Грибной крем-суп, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
