Рецепт Картошка с мясом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с мясом в мультиварке

Чеснок (Жарка) 5 г
Морковь (Тушение) 180 г
Свинина, вырезка (Тушение) 400 г
Картофель (Тушение) 790 г
Сливки питьевые 200 г
Сметана из свежих сливок 20% тм "домик в деревне", 180 г 80 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с мясом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.3% 1382 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.8% 2738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190 мкг 900 мкг 21.1% 21.4% 474 г
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 23.1% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.288 мг 1.5 мг 19.2% 19.5% 521 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Витамин В4, холин 21.51 мг 500 мг 4.3% 4.4% 2325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 9.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15038 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 8% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 4.1% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4699 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3464 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1485 г
Ниацин 1.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.62 мг 2500 мг 12.8% 13% 782 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 1% 9872 г
Кремний, Si 22.326 мг 30 мг 74.4% 75.5% 134 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2156 г
Натрий, Na 12.89 мг 1300 мг 1% 1% 10085 г
Сера, S 61.69 мг 1000 мг 6.2% 6.3% 1621 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 9.5% 1061 г
Хлор, Cl 40.83 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.8 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 68.76 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2378 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7772 г
Кобальт, Co 3.845 мкг 10 мкг 38.5% 39.1% 260 г
Литий, Li 31.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Медь, Cu 85.2 мкг 1000 мкг 8.5% 8.6% 1174 г
Молибден, Mo 8.245 мкг 70 мкг 11.8% 12% 849 г
Никель, Ni 5.155 мкг ~
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Рубидий, Rb 202.6 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39855 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 59.77 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6692 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 14.5% 697 г
Цинк, Zn 0.6379 мг 12 мг 5.3% 5.4% 1881 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Картошка с мясом в мультиварке составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картошка с мясом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином B1 - 19,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 74,4 %, кобальтом - 38,5 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Картошка с мясом в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с мясом в мультиварке, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с мясом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты