Рецепт Салат с редьки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с редьки
| Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью | 208 г |
| Морковь | 130 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с редьки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.1% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19% | 1176 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 654.2 мкг | 900 мкг | 72.7% | 162.6% | 138 г |
| бета Каротин | 3.925 мг | 5 мг | 78.5% | 175.6% | 127 г |
| бета Криптоксантин | 0.187 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 3.1% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 8.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 14.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.313 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.1% | 2795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.71 мг | 90 мг | 50.8% | 113.6% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 18.6% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 9.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5485 мг | 20 мг | 2.7% | 6% | 3646 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.92 мг | 2500 мг | 9.1% | 20.4% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5599 г |
| Кремний, Si | 10.678 мг | 30 мг | 35.6% | 79.6% | 281 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 9.6% | 2328 г |
| Натрий, Na | 127.71 мг | 1300 мг | 9.8% | 21.9% | 1018 г |
| Сера, S | 6.63 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 15083 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 8.7% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 21.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 10550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 4.7% | 4826 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 23% | 973 г |
| Литий, Li | 14.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 11.2% | 2004 г |
| Медь, Cu | 88.15 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 19.7% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 6.776 мкг | 70 мкг | 9.7% | 21.7% | 1033 г |
| Никель, Ni | 2.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22612 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.2487 мг | 12 мг | 2.1% | 4.7% | 4825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 71.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редьки составляет 44,7 кКал.
- Порция = 214 гр (95.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С РЕДЬКИ
Салат с редьки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 72,7 %, бэта-каротином - 78,5 %, витамином C - 50,8 %, кремнием - 35,6 %
Чем полезен Салат с редьки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Том ям суп быстрозамороженный
- Винегрет
- Овощи по-деревенски
- MAASDAM
- Морская капуста хрустящая
- Смузи (йогурт, десерт)
- Соленые грузди
- Грузди соленые с луком и сметаной
- Макароны польские
- Сочник с творогом
- Кофе с молоком 19,10,23
- Блинчики с мясом
- Вафли кабачок 10.
- Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами
- Гуляш из курицы 19.10.23
- Завтрак #3
- Куриный суп с овощами мой
- Салат из капусты
- Лимонад из Лавки «Яблоко-Груша»
- Пельмени из мраморной говядины
- Бешбармак 19,10,23
- Панкейки протеиновые с апельсином Иван поле
- Закуска Зимняя с рисом и кабачком
- Завтрак
- Филе форели Regenbogenforellenfilets (Berida)
- МАСЛО ОЛИВКОВОЕ FILIPPO BERIO
- Аевит
- Мидии в сметане
- СТЕЙК ИЗ ТУНЦА
- Батон особый нарезной
- Соус картошка со свининой 19.10
- Курица в сметанном соусе
- Мусс сливочно малиновый 18,10,23
- Суп куриный с вермишелью 19.10.23
- Салат из сердечек куриных
- Творожно-фруктовая запеканка
- Салат из риса с кабачками (с раст.м.)
- Мука тыквенная Belalea
- Вафли не мои
- Белый Шоколад [Томер expert]
- Грибы Муэр сухие
- Пармезан сверхтвердый
- Мусс шоколадный 18,10,23
- Гейнер
- Формула 1 Вечерний коктейль
- Чипсы цельнозерновык протеиновые "Бекон с паприкой"
- Конфи из малины 18,10,23
- Coffix бутерброд
- Фрикадельки
- Творог из кефира
- Рай миндальный
- Подлива
- Мусс малиновый 18,10,23
- Рис 1:3,8
- Беляш
- Суп гороховый
- Запеченые овощи 19.10
- Омлет на обед
- Треугольники трески в сметанном соусе
- Латте Груша и Корица 0.4
- Бисквит американский 17,10,23
- Пирог зебра тыквенный
- смесь бобовых
- Салат с креветками фетой и манго
- Торт муссовый "Ягода-Малина" 18,10,23
- Завтрак #1
- Суп говядина с гот.овощами
- Чечевичный суп (красная чечевица)
- Суп гороховый с говядиной
- Белковый десерт пп
- Паштет из печени с яблоком и индиром
- Бентонит~
- Приправа соус Коперковый польский
- Кукурузные оладьи (копия)
- Протеин PRO Whey Крем Брюле
- Чизбургер
- Латте лимонная меренга
- Кальмар сушеный
- Слабоват пшеничное
- Кесадилья из лаваша с картошкой
- Яблочные панкейки
- Макароны польские отваренные
- Сазан отварной
- Запеченый бутерброд с яйцом и сыром
- Запеканка с гречкой и сливой
- Тортик пп
- Гречка отварная п/ф
- торт фруктовый
- Фарш тушеный п/ф
- Морковные котлеты
- Макароны Красная цена рожки
- Макароны с сыром
- Люля-кебаб
- Сочни с творогом
- Сыр Красная цена Российский
- Суп с говядиной
- Салат "Харват"
- Плов карри
- Коврижка «Минская» с изюмом
- Яйцо куриное Красная цена С1
Метки: Как приготовить Салат с редьки, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редьки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Халва на эритрите
371.8
14.3
32.5
6.6
7
Суфле из ряженки с какао
99.8
6.3
3.3
10.9
6
Интересные блоги
