Рецепт Мармелад на желатине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад на желатине

Манговое Пюре [Сокоежка]	85 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла)	85 г
Желатин пищевой	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад на желатине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.5 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1342 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	10.7%	745 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.6%	14000 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	6.2%	1281 г
Углеводы (общие)	10.5 г	~
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	18.7%	426 г
Вода	67.2 г	2273 г	3%	2.4%	3382 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.6 мкг	900 мкг	3.2%	2.5%	3147 г
бета Каротин	0.332 мг	5 мг	6.6%	5.3%	1506 г
бета Криптоксантин	18.342 мкг	~
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	2.5%	3103 г
Витамин В4, холин	3.4 мг	500 мг	0.7%	0.6%	14706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	1.8%	4444 г
Витамин В9, фолаты	6.263 мкг	400 мкг	1.6%	1.3%	6387 г
Витамин C, аскорбиновая	13.42 мг	90 мг	14.9%	11.9%	671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.009 мг	15 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.1947 мг	20 мг	11%	8.8%	911 г
Макроэлементы
Калий, K	155.79 мг	2500 мг	6.2%	4.9%	1605 г
Кальций, Ca	79.05 мг	1000 мг	7.9%	6.3%	1265 г
Магний, Mg	21.39 мг	400 мг	5.3%	4.2%	1870 г
Натрий, Na	13.68 мг	1300 мг	1.1%	0.9%	9503 г
Сера, S	9.84 мг	1000 мг	1%	0.8%	10163 г
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	6.2%	1290 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.926 мг	18 мг	5.1%	4.1%	1944 г
Марганец, Mn	0.0105 мг	2 мг	0.5%	0.4%	19048 г
Медь, Cu	203.74 мкг	1000 мкг	20.4%	16.3%	491 г
Селен, Se	0.268 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	20522 г
Цинк, Zn	0.0447 мг	12 мг	0.4%	0.3%	26846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.074 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.756 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.278 г	~
Лизин	0.431 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.211 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.729 г	~
Аспарагиновая кислота	0.471 г	~
Глицин	2.129 г	~
Глутаминовая кислота	1.008 г	~
Пролин	1.541 г	~
Серин	0.281 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.038 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.184 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.183 г	~

Энергетическая ценность Мармелад на желатине составляет 125,5 кКал.

Порция = 15 гр (18.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.5 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	67.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД НА ЖЕЛАТИНЕ

Мармелад на желатине богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином PP - 11 %, медью - 20,4 %

Чем полезен Мармелад на желатине

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мармелад на желатине, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад на желатине, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе