Рецепт Безглютеновый хлеб “Золотой лен». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безглютеновый хлеб “Золотой лен»

Вода 240 г
Мука рисовая 70 г
Сироп Топинамбура [Терра] 10 г
Лен Белый [Эко Жизнь] 20 г
Псиллиум [Миофарм] 8 г
Мука кукурузная 50 г
Мука зеленой гречки 50 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 40 г
Картофельный крахмал 30 г
Соль столовая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновый хлеб “Золотой лен»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.4% 1382 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 7.3% 652 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 88235 г
Витамин РР, НЭ 0.2338 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8554 г
Макроэлементы
Калий, K 66.8 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3743 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Натрий, Na 348.66 мг 1300 мг 26.8% 12.8% 373 г
Сера, S 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19493 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Медь, Cu 13.72 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7289 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8206 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Фтор, F 53.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7498 г
Цинк, Zn 0.0369 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновый хлеб “Золотой лен» составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безглютеновый хлеб “Золотой лен», калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безглютеновый хлеб “Золотой лен», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты