Рецепт Кабачки, тушёные с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки, тушёные с морковью
| Кабачок (Тушение) | 610 г |
| Морковь (Тушение) | 151 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 105 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 84 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, тушёные с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.4% | 8444 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.6% | 862 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379 мкг | 900 мкг | 42.1% | 49.3% | 237 г |
| бета Каротин | 2.274 мг | 5 мг | 45.5% | 53.3% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.089 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 8.2% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.91 мг | 15 мг | 19.4% | 22.7% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7591 мг | 20 мг | 3.8% | 4.4% | 2635 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.99 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.8% | 992 г |
| Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4914 г |
| Кремний, Si | 27.029 мг | 30 мг | 90.1% | 105.5% | 111 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2759 г |
| Натрий, Na | 7.69 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16905 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10627 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 4.1% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 21.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 3.5% | 3358 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.312 мкг | 10 мкг | 23.1% | 27% | 433 г |
| Литий, Li | 4.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 9.1% | 1279 г |
| Медь, Cu | 69.99 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 6.243 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.4% | 1121 г |
| Никель, Ni | 3.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21810 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 4.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 94.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 42.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.728 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки, тушёные с морковью составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ, ТУШЁНЫЕ С МОРКОВЬЮ
Кабачки, тушёные с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином E - 19,4 %, кремнием - 90,1 %, кобальтом - 23,1 %
Чем полезен Кабачки, тушёные с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чикала шоколпд
- Хлеб Пита готовая
- Шарлотка с творогом
- Сервелат Мясорубский
- Суп Свёкла с баклажанами и фасолью
- Подлива диет
- Варенье яблоко черноплодка без сахара
- Соус айоли карри п/ф
- Оливки зеленые без косточки
- Шоколад молочный какао 36%
- Exp
- Сельдь под шубой
- Тыква запеченная
- Шарлотка 16.10
- Йогурт греческий натуральный
- Макароны цельнозерновые
- Макароны цельнозерновые вареные
- Смесь для протеиновый боинов
- Каша пшённая
- Олія з гарбузового насіння
- Печенье протеин. "Арахисовое"
- Горох плющ
- Вафли творог и какао
- Печенье сдобное с кокосом
- Индейка тушеная 17.10.23
- Салат столичный
- Морской коллаген+С+hyaluronic acid301
- Вермишелька щебекино
- Лима Лима (креветки в хоспере в наших питах с ароматным салатом из ананаса, огурца и трав)
- Салат со свежим ростками маша
- Минеральная вода ? Muszyna
- Суп молочный
- Овсяно блин
- Ляпун ржаной
- Вафли тыква, отруби
- Крамбл имбирный п/ф
- Бутерброд утренний
- Тефтели в итальянском соусе с полтавской кашей
- Скумбрия с овощами в томате
- Шницель соевый замоченный 3 вариант
- Свинина Magerbäckchen в сливках
- Морс ягодный
- Ежики из индейки в сливочном соусе с гречкой
- Батончик зерновой с клюквой
- Мороженое лимон-тимьян п/ф
- Диетический салат с курицей и перцем
- Ветчина польская Gotowana
- Лимонное мороженое (лимон, имбирь, тимьян)
- Капустные оладушки
- Булочка с вишней
- Запеканка из броколли на сковороде
- Кабачковые блины 17.10.23
- Торт-мини "буассе" с лесной ягодой
- Салат с грибами и капустой
- Батончик фитнес с вишней и миндалем в шоколаде
- Яичница Марина1
- Крокеты с зеленой фасолью
- Салат моркая капуста
- Chipsy wielozbożowe
- Хлебцы хрустящие из 5 злаков( 1шт-8-10гр)
- Ewa протеиновые батончики truffle
- Киш с сыром и грибами
- Котлеты Свино-Говяжие 17.10
- Кето-пирожное картошка с маскарпоне
- Свинина отварная
- Батон заварной ржаной Пятерка
- Перловая каша [multicooker]
- Морс ягодный
- Попкорн карамельный Фикс Прайс
- Чечевичные булочки 25/10/23
- мука из нута цельносмолотая
- мука из нута цельносмолотая
- Пюре из цветной капусты
- Мидзо
- Сыроежки отварные
- Яичница с горошком
- Заправка салатная по итальянски с вялеными помидорами
- Пп пирог
- Яичница с помидорами и горошком
- Макароны,которые я люблю
- Сулугуни 45%
- Вафли ванильные без сахара
- Масло сливочное домашнее
- Хлеб ржаной с имбирем
- Бутерброд с икрой
- Круассан с шоколадом
- Суп рыбный (горбуша)
- Конфеты Ferrero Rocher 12.5 г
- Винегрет
- Козинак
- Творог с гарниром.
- Круассан с шоколадом
- SHOCK шоколад/фундук с карамелью
- Чай черный с добавками мой
- Клюква красная цена
- Борошно вівсяне Пікантна кухня (1 кг)
- Шарлотка от Кирилла
- Горбуша на пару
- Колбаса ливерная
- Салат из брокколи
Метки: Как приготовить Кабачки, тушёные с морковью, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, тушёные с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
