Рецепт Заливное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливное

Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 400 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.8% 1333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12% 1436 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 6.8% 2517 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.2039 мг 20 мг 1% 1.7% 9809 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7675 г
Магний, Mg 1.83 мг 400 мг 0.5% 0.9% 21858 г
Натрий, Na 0.79 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 164557 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.9% 19048 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.3% 62069 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 3.9% 4437 г
Молибден, Mo 1.127 мкг 70 мкг 1.6% 2.7% 6211 г
Фтор, F 70.42 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Заливное составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливное, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты