Рецепт ПП кексы тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП кексы тыквой

Тыква печеная 250 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Увелка] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 60 г
Грецкий орех 50 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Кэроб 30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Стевия [NovaSweet] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кексы тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.4% 1152 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10% 389 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.7% 833 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 8.2% 476 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.1 мкг 900 мкг 25.7% 10% 389 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 6.9% 561 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 6.2% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 1.9% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 5.5% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 4.4% 897 г
Витамин В9, фолаты 53.337 мкг 400 мкг 13.3% 5.2% 750 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин Н, биотин 1.916 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2610 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9452 мг 20 мг 9.7% 3.8% 1028 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.39 мг 2500 мг 10.9% 4.3% 921 г
Кальций, Ca 37.92 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2637 г
Кремний, Si 4.444 мг 30 мг 14.8% 5.8% 675 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 2.3% 1668 г
Натрий, Na 19.15 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6789 г
Сера, S 46.04 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2172 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 3.7% 1038 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2135 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 8.9% 441 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.1% 966 г
Медь, Cu 225.74 мкг 1000 мкг 22.6% 8.8% 443 г
Молибден, Mo 0.824 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8495 г
Никель, Ni 14.074 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 3.097 мкг 55 мкг 5.6% 2.2% 1776 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 127.67 мкг 4000 мкг 3.2% 1.2% 3133 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.6352 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1889 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.227 г min 16.8 г 49% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.988 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.567 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.532 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПП кексы тыквой составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КЕКСЫ ТЫКВОЙ

ПП кексы тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B1 - 15,8 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B9 - 13,3 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 22,6 %

Чем полезен ПП кексы тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП кексы тыквой, калорийность 256,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП кексы тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги