Рецепт Овощи с кур. филе 1Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с кур. филе 1Марина

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 75 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 45 г
Вода 50 г
Чеснок, порошок 2 г
Соевый соус 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с кур. филе 1Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.8% 768 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.1% 1333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.3% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.5 мкг 900 мкг 29.6% 36% 338 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 1.418 мг 5 мг 28.4% 34.5% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7% 1731 г
Витамин В4, холин 57.79 мг 500 мг 11.6% 14.1% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 15.9% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 18.2% 669 г
Витамин В9, фолаты 6.768 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5910 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 9.8% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 2.6% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин Н, биотин 2.396 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2087 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 24.5% 496 г
Витамин РР, НЭ 3.1983 мг 20 мг 16% 19.4% 625 г
Ниацин 3.682 мг ~
Бетаин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.42 мг 2500 мг 10.5% 12.8% 949 г
Кальций, Ca 38.4 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2604 г
Кремний, Si 19.463 мг 30 мг 64.9% 78.9% 154 г
Магний, Mg 42.4 мг 400 мг 10.6% 12.9% 943 г
Натрий, Na 179.08 мг 1300 мг 13.8% 16.8% 726 г
Сера, S 112.45 мг 1000 мг 11.2% 13.6% 889 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 15.9% 764 г
Хлор, Cl 67.26 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.9 мкг ~
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 7.7% 1579 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 3.3% 3741 г
Кобальт, Co 5.736 мкг 10 мкг 57.4% 69.7% 174 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 8.9% 1368 г
Медь, Cu 84.14 мкг 1000 мкг 8.4% 10.2% 1188 г
Молибден, Mo 9.746 мкг 70 мкг 13.9% 16.9% 718 г
Никель, Ni 5.625 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 8.554 мкг 55 мкг 15.6% 19% 643 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 69.17 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5783 г
Хром, Cr 10.43 мкг 50 мкг 20.9% 25.4% 479 г
Цинк, Zn 0.8839 мг 12 мг 7.4% 9% 1358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 1.017 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.027 мг ~
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овощи с кур. филе 1Марина составляет 82,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (246.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУР. ФИЛЕ 1МАРИНА

Овощи с кур. филе 1Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 28,4 %, холином - 11,6 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 15 %, витамином K - 20,2 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 64,9 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 57,4 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 15,6 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Овощи с кур. филе 1Марина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с кур. филе 1Марина, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с кур. филе 1Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы