Рецепт Свежий салат с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий салат с макаронами

Пекинская капуста 64 г
Кукуруза, консервы 70 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 9 г
Подсолнечное масло 6 г
Морковь 47 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий салат с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.7% 1056 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.4% 2074 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 8.4% 592 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.7% 645 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.7 мкг 900 мкг 37.1% 18.4% 270 г
бета Каротин 2.052 мг 5 мг 41% 20.3% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 3.1% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 30.223 мкг 400 мкг 7.6% 3.8% 1323 г
Витамин C, аскорбиновая 42.94 мг 90 мг 47.7% 23.6% 210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.844 мг 15 мг 12.3% 6.1% 813 г
Витамин Н, биотин 1.227 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4075 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 5.9% 845 г
Витамин РР, НЭ 2.305 мг 20 мг 11.5% 5.7% 868 г
Макроэлементы
Калий, K 146.41 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1708 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Кремний, Si 2.263 мг 30 мг 7.5% 3.7% 1326 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 2.5% 2012 г
Натрий, Na 89.24 мг 1300 мг 6.9% 3.4% 1457 г
Сера, S 40.43 мг 1000 мг 4% 2% 2473 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 4% 1256 г
Хлор, Cl 43.57 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3% 1633 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 4.5% 1105 г
Марганец, Mn 0.3667 мг 2 мг 18.3% 9.1% 545 г
Медь, Cu 403.76 мкг 1000 мкг 40.4% 20% 248 г
Молибден, Mo 7.129 мкг 70 мкг 10.2% 5.1% 982 г
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38732 г
Фтор, F 13.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30746 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.4498 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2668 г

Энергетическая ценность Свежий салат с макаронами составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ САЛАТ С МАКАРОНАМИ

Свежий салат с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 41 %, витамином C - 47,7 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 11,5 %, марганцем - 18,3 %, медью - 40,4 %

Чем полезен Свежий салат с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежий салат с макаронами, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий салат с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги