Рецепт Запеканка со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка со сливами

Творог 204 г
Яйцо куриное 111 г
Мука 17 г
Слива (садовая) 144 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.1% 927 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.1% 836 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.7% 3129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 6.5% 1286 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.7% 1475 г
Витамин В4, холин 62.94 мг 500 мг 12.6% 10.6% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 6.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.221 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18010 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 3% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 4.6% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.5% 3326 г
Витамин Н, биотин 5.016 мкг 50 мкг 10% 8.4% 997 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1195 мг 20 мг 5.6% 4.7% 1787 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.71 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2411 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 1.7% 4973 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 3.6% 2327 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6803 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 2.5% 3326 г
Сера, S 45.64 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2191 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 5.7% 1479 г
Хлор, Cl 39.06 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2293 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2396 г
Кобальт, Co 2.805 мкг 10 мкг 28.1% 23.6% 357 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4695 г
Медь, Cu 48.64 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2056 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1721 г
Никель, Ni 4.832 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 7.66 мкг 55 мкг 13.9% 11.7% 718 г
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27972 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2193 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка со сливами составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СО СЛИВАМИ

Запеканка со сливами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Запеканка со сливами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка со сливами, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы