Рецепт Чебуреки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с тыквой

Тыква (Тушение) 900 г
Лук репчатый (Тушение) 300 г
Кефир 2,5% жирности 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная Мука [Макфа] 500 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.8% 1617 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.4% 913 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.8% 1333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.7% 2885 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 11.1% 691 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 11.7% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.695 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4600 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 3% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5144 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5806 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3445 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.8 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1584 г
Кальций, Ca 42.02 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2380 г
Кремний, Si 15.865 мг 30 мг 52.9% 40.6% 189 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 2.3% 3342 г
Натрий, Na 197.3 мг 1300 мг 15.2% 11.7% 659 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 2% 3903 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.8% 2036 г
Хлор, Cl 202.07 мг 2300 мг 8.8% 6.8% 1138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 45.28 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 11.1% 694 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3521 г
Медь, Cu 106.83 мкг 1000 мкг 10.7% 8.2% 936 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1942 г
Никель, Ni 2.72 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 106.6 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9016 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 51.92 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7704 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чебуреки с тыквой составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С ТЫКВОЙ

Чебуреки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 52,9 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Чебуреки с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с тыквой, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги