Рецепт Сырок глазированный с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырок глазированный с кокосом

Творог 2% жирности 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сахарная пудра 15 г
Кокосовая стружка, подслащенная 8 г
Шоколад полугорький 200 г
Сироп, кленовый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок глазированный с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.2 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.6% 745 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 11.3% 241 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 3.6% 763 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.1% 870 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6705 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 1.5% 1793 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.6% 1059 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 1.1% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.443 мкг 400 мкг 4.1% 1.1% 2433 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 5.1% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин Н, биотин 3.115 мкг 50 мкг 6.2% 1.7% 1605 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2066 мг 20 мг 11% 3% 906 г
Ниацин 0.461 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.44 мг 2500 мг 7% 1.9% 1425 г
Кальций, Ca 67.72 мг 1000 мг 6.8% 1.9% 1477 г
Магний, Mg 51.12 мг 400 мг 12.8% 3.5% 782 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5861 г
Сера, S 83.31 мг 1000 мг 8.3% 2.3% 1200 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 5.5% 492 г
Хлор, Cl 47.13 мг 2300 мг 2% 0.5% 4880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Железо, Fe 2.394 мг 18 мг 13.3% 3.6% 752 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 2.2% 1220 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1838 г
Медь, Cu 30.59 мкг 1000 мкг 3.1% 0.8% 3269 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 1.2% 2218 г
Олово, Sn 5.33 мкг ~
Селен, Se 12.68 мкг 55 мкг 23.1% 6.3% 434 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29851 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.276 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.402 г ~
14:0 Миристиновая 0.897 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.523 г min 16.8 г 15% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырок глазированный с кокосом составляет 367,2 кКал.

  • Порция = 81 гр (297.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ С КОКОСОМ

Сырок глазированный с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,6 %, витамином PP - 11 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 20,3 %, железом - 13,3 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Сырок глазированный с кокосом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырок глазированный с кокосом, калорийность 367,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок глазированный с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги