Рецепт Салат с огурцом и куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и куриным филе

Филе Куриное Отварное [Bon Ville] 100 г
Огурец грунтовый 150 г
Авокадо 40 г
Руккола 50 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 14.7% 987 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.6% 1697 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.5% 2649 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 7.3% 2009 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 1.111 мкг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2110 г
Лютеин + Зеаксантин 406.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2687 г
Витамин В4, холин 28.19 мг 500 мг 5.6% 8.2% 1774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 18.796 мкг 400 мкг 4.7% 6.8% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 8% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 2.9% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8671 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 6.1% 2358 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 25.9% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.4791 мг 20 мг 2.4% 3.5% 4174 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.46 мг 2500 мг 5% 7.3% 1993 г
Кальций, Ca 31.3 мг 1000 мг 3.1% 4.5% 3195 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 71.5% 204 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3540 г
Натрий, Na 19.91 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6529 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4350 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 7.3% 2010 г
Хлор, Cl 21.39 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2782 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5576 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 17.5% 831 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 8.6% 1708 г
Медь, Cu 49.44 мкг 1000 мкг 4.9% 7.1% 2023 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8403 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 2.981 мкг 55 мкг 5.4% 7.9% 1845 г
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40775 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 6% 2451 г
Цинк, Zn 0.2477 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом и куриным филе составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 540 гр (371 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ

Салат с огурцом и куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,8 %, кремнием - 49,1 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Салат с огурцом и куриным филе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и куриным филе, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги