Рецепт Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком

Тыква 500 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.2% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.5% 1053 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 9.6% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.8 мкг 900 мкг 26.2% 64.7% 382 г
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 69.9% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.9% 3103 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 4% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 19.3% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 16.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 13.264 мкг 400 мкг 3.3% 8.1% 3016 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 21.2% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.213 мг 15 мг 8.1% 20% 1237 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13263 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7132 мг 20 мг 3.6% 8.9% 2804 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.53 мг 2500 мг 7.9% 19.5% 1266 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 8.4% 2948 г
Кремний, Si 28.35 мг 30 мг 94.5% 233.3% 106 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 8.6% 2819 г
Натрий, Na 734.47 мг 1300 мг 56.5% 139.5% 177 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4634 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 8.4% 2974 г
Хлор, Cl 1144.72 мг 2300 мг 49.8% 123% 201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 84.89 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 34.6% 716 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 7.2% 3466 г
Медь, Cu 177.38 мкг 1000 мкг 17.7% 43.7% 564 г
Молибден, Mo 6.894 мкг 70 мкг 9.8% 24.2% 1015 г
Никель, Ni 4.566 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 2.5% 9946 г
Фтор, F 81.32 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 4919 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 13.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 5.2% 4667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 57.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~

Энергетическая ценность Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, ЗАПЕЧЁНАЯ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, кремнием - 94,5 %, хлором - 49,8 %, кобальтом - 14 %, медью - 17,7 %

Чем полезен Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, запечёная с прованскими травами и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы