Рецепт Картошка с котлетами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с котлетами

картофель отварной в воде 600 г
Котлеты Столичные Куриные [Ермолино] 300 г
Перец сладкий красный 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Сыр Гауда [Сыр Стародубский] 100 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с котлетами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.9% 1462 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11% 789 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.8% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 7.1% 1218 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.7% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 0.9% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 7.057 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5668 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 43.75 мг 90 мг 48.6% 42.2% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10823 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8991 мг 20 мг 4.5% 3.9% 2224 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.14 мг 2500 мг 10.7% 9.3% 932 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 1% 8203 г
Кремний, Si 3.733 мг 30 мг 12.4% 10.8% 804 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3265 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27311 г
Сера, S 15.88 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6297 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 3.3% 2658 г
Хлор, Cl 35.41 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 52.65 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.6% 3390 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4950 г
Кобальт, Co 2.985 мкг 10 мкг 29.9% 26% 335 г
Литий, Li 15.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 4.3% 1996 г
Медь, Cu 78.81 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1269 г
Молибден, Mo 4.757 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1472 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27638 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26110 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 8.9% 975 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5224 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Картошка с котлетами составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КОТЛЕТАМИ

Картошка с котлетами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,6 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Картошка с котлетами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с котлетами, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с котлетами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы