Рецепт Перловка с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перловка с овощами (копия)
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 260 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 10 г |
| Вода | 800 г |
| Закуска Венгерская [Пиканта] | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 260 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перловка с овощами (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3% | 4308 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 8.5% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13% | 1000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.7% | 4865 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.302 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 3% | 4369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 5.7% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7515 мг | 20 мг | 3.8% | 4.9% | 2661 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.46 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.8% | 2675 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5831 г |
| Кремний, Si | 1.49 мг | 30 мг | 5% | 6.5% | 2013 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 3.9% | 3311 г |
| Натрий, Na | 91.55 мг | 1300 мг | 7% | 9.1% | 1420 г |
| Сера, S | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3951 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 10.9% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 148.53 мг | 2300 мг | 6.5% | 8.5% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3291 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 24.1% | 540 г |
| Литий, Li | 3.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 10.9% | 1193 г |
| Медь, Cu | 76.08 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.9% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 4.284 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.9% | 1634 г |
| Никель, Ni | 5.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.136 мкг | 55 мкг | 11.2% | 14.6% | 896 г |
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.68 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6382 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.9% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.3091 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3882 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с овощами (копия) составляет 76,8 кКал.
- Порция = 351 гр (269.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 14.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ (КОПИЯ)
Перловка с овощами (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 18,5 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен Перловка с овощами (копия)
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хелат железа
- Хелат Магния
- Королевская ватрушка пп
- Вит.D
- Отруби пшеничные
- Калия Йодид
- Frischkäse BUKO& помазка
- Брани банан
- Капуста маринованная
- Смузи с яблоком и огурцом
- Курица запеченная
- Сырник
- Сыр легкий 30%
- Блинчик с клубникой и сыром Буко
- Солянка овоще-грибная
- чай с сахаром 3 ложки
- Multivitamin for men
- Куриное филе с лечо и собой с кунжутом
- Бульон
- Пирожное Екатерина Ермолино 165гр.
- Молочный бриз (Птичье молоко) Ермолино 70гр.
- манго батончик
- Круассан Шоколадный Ермолино 40гр.
- Печенье сдобное с клюквой и белым шоколадом Ермолино
- Протеин
- Курица с гречкой и шпинатом в сливочном соусе
- Гречка 26.09.23
- Хлебцы ржаные
- хлеб со льном
- Батон Бежицкий
- Сыр Тильзитер Пестравка
- Голень куриная с овощами и картофелем
- Намазка с авокадо
- Блины из кабачка
- Горбуша с помидором под сыром
- Тыквенные вафли с банановым кремом
- Каша гречка
- Суп куриный с овощами
- сыр классический
- Протеин из Белоруссии
- Парфэ
- Йогурт из козьего молока «Белое золото»
- Шоколад чёрный без сахара
- Омлет с помидорами
- Ветчина из грудки индейки
- Батончик глазированный "Нуга со вкусом Тирамису"
- Отбивная свиная с картофелем
- Овсяноблин
- Колбаса
- Сырники кето
- Хлеб пшенично-ржаной зерновой на закваске
- Хлебцы
- Запеканка с заварным йогурт кремом
- Бигус со св.шашлыком и кур.желудками, белокочанной капустой, кабачком (мамин) 2023.08.26
- Бедро
- Шарлотка
- Фарш домашний
- Гречневая каша
- Салат с горошком
- АНЧОУС ТУШКА
- Халва подсолнечная
- Запеканка
- Спринг-роллы с курицей
- Сыр пошехонский
- Винегрет (Берёзка)
- Котлеты из нута
- Сгущенка ПП
- Овсяная каша
- Форель слабосоленая
- Кокосовый Сахар
- Кофе с молоком
- Оладьи из кабачка с геркулесом
- Ленивые голубцы
- Фарш из мяса птицы
- Гренки домашние
- Мини пицца
- Картофель тушеный с тыквой
- Молоко "Умут и Ко" 3,2%
- Кофе с молоком
- Рис варёный с маслом сливочным
- Гороховый суп
- фасоль консервы
- Пирог таня
- Горошек консервы
- Кучмачи из куриных субпродуктов 305 гр.
- урбеч тыквы
- Шашлык Дзержинка (куриный) Нежный
- Farmer - Schinken ветчина Lidl
- Мои витамины
- Protein bar juicy melon
- Сыр 28%
- Запеканка из брокколи с адыгейским сыром
- суп говяжий
- сливки 33
- Чернослив
- Изюм
- Хлопья из полбы фермерские
- маскарпоне
- Соус песто
- Салат морская капуста
Метки: Как приготовить Перловка с овощами (копия), калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с овощами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
