Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Бульон куриный 1241 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 251 г
Картофель (Варка без слива) 564 г
Кабачок (Варка без слива) 483 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 265 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.8% 2240 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.3% 3269 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 33.4% 517 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.021 мг 5 мг 20.4% 35.2% 490 г
Лютеин + Зеаксантин 0.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.7% 2535 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 4.5% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.385 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6265 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9346 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2643 мг 20 мг 6.3% 10.9% 1582 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.17 мг 2500 мг 9.3% 16% 1072 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 3.4% 5094 г
Кремний, Si 10.457 мг 30 мг 34.9% 60.2% 287 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 5.2% 3284 г
Натрий, Na 273.53 мг 1300 мг 21% 36.2% 475 г
Сера, S 23.67 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4225 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 8.1% 2151 г
Хлор, Cl 339.86 мг 2300 мг 14.8% 25.5% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3905 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8380 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 28.4% 605 г
Литий, Li 9.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 4.5% 3817 г
Медь, Cu 72.49 мкг 1000 мкг 7.2% 12.4% 1380 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 8.4% 2050 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 1.183 мкг 55 мкг 2.2% 3.8% 4649 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43668 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.2697 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4449 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,4 %, кремнием - 34,9 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги