Рецепт Суп-пюре Кура-грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре Кура-грибы
| Бульон куриный | 1500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 236 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 176 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Картофель | 270 г |
| Куриный фарш | 250 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 186 г |
| Псиллиум(подорожник) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре Кура-грибы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.5% | 1434 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.2% | 1474 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 14.69 мг | 500 мг | 2.9% | 3.9% | 3404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 7.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.424 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 4.5% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.306 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.5% | 3828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7816 мг | 20 мг | 13.9% | 18.8% | 719 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.41 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.9% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 6954 г |
| Кремний, Si | 5.235 мг | 30 мг | 17.5% | 23.6% | 573 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 3.4% | 3953 г |
| Натрий, Na | 106.52 мг | 1300 мг | 8.2% | 11.1% | 1220 г |
| Сера, S | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.7% | 2400 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 10.7% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 14.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 3.5% | 3863 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 22% | 614 г |
| Литий, Li | 7.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6079 г |
| Медь, Cu | 84.76 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.5% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 1.249 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.4% | 5604 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.901 мкг | 55 мкг | 7.1% | 9.6% | 1410 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 66778 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3468 мг | 12 мг | 2.9% | 3.9% | 3460 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре Кура-грибы составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КУРА-ГРИБЫ
Суп-пюре Кура-грибы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,9 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 16,3 %
Чем полезен Суп-пюре Кура-грибы
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус чесночный
- Salat z tunza I kukuruzi
- Шоколад Degustation 35% какао
- Рис длиннозерновой
- Филей свиной
- Пюре из корня сельдерея
- Kylling vinger
- сыр пармезан
- Лепёшка "Роти" с картофелем
- Крылышки в соевом соусе
- хлебцы
- Пряный кранч из орехов и семян
- Фарш говяжий
- Бонжур черника 1 шт 30
- Магний глицинат
- Фарш классический
- Харчо
- Кускус крупа
- Макароны с гов. тушенкой
- Салат из краб.палочек с пек.капусты
- Кето булочки
- Печень жареная
- Пирожок / булка с сахаром
- Пирожки с капустой
- Пирожки с луком и яйцом
- Рулеты из баклажанов с сыром
- Мороженое Milk chocolate & Italian roasted hazelnut Nuii
- Чечевица
- Чипсы bbq
- Морские гады 23-09
- Тирамису растительное
- Котлета рыбная
- печень свиная фарш
- Горошек зеленый
- Закончилась! Колбаса ветчина - 100гр
- Кукуруза замороженная
- Горошек зелёный замороженный
- Жюльен в тарталетке лисички, бешамель
- Йогурт термостатный 2,7% (Мясновъ)
- Салат Кобб с курицей и горчично-лимонным соусом
- Сэндвич-ролл с куриными стрипсами в тортилье.
- Брецель
- Хачапури на сковороде
- Свинина, шейка
- Вяленые абрикосы
- Мороженое кето
- Кедровые орехи
- Запеканка, первый опыт
- Молоко сгущённое варёное
- Плов
- Инжир
- Протеин без вкуса 4Slim 200 г
- Омичка сыр сливочный
- Блины на ржаной муке
- Сыр легкий 30% СВЕТАЕВО
- Закончилась! Мивина азиатская со вкусом креветок, имбиря и чили - 60гр
- Творог со сливками
- Сэндвич с брынзой
- Тако-бургер
- Печенье домашнее
- Зеленый смузи
- Суши куши Даблфила ролл
- Пирожные Картошка
- Киш с капустой
- Салат тунец сентября
- Латте на фундучном молоке
- Греча Мистраль сып.
- Сырники из домашнего творога (копия)
- Горшочек
- Варенье вишнёвое
- Компот
- Jürgen Langbein Steinpilz Rahm Suppe 400 ml
- Боул с курицей и киноа
- Иммуно
- Овсянка.
- Легендарный лунный пряник
- Протеин шоколадный на молоке
- Капуста тушёная 23.09
- Намазка
- Свиной язык
- конфеты Сказки Перро
- Рагу с яйцом
- Сырники
- аленка шоколадочка (60 г)
- восточная сладость
- Джусс-боллы личи
- Суп рисовый мой
- Биточки мясные с картофельным пюре Шеф Перекрёсток
- Пакетик ячменя
- Вафли Голландские с молочной карамелью ВВ 30г
- Протеин Peptamen
- Сырники
- Шарлотка творож
- Начос
- Яблочное пюре с кожурой сваренное
- Сырники с отрубями, 6шт по 45г
- Овсяно творожные вафли
- Пирог с капустой
- Рулетик с яйцом
- Перец фар
Метки: Как приготовить Суп-пюре Кура-грибы, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре Кура-грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
