Рецепт Бульон Том Кха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон Том Кха

Бульон куриный 500 г
Паста карри Том Кха 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон Том Кха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.7% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.8% 4977 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.4% 2543 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 36000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.302 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1% 27778 г
бета Криптоксантин 1.031 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 11.8% 2022 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 4.6% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.598 мкг 400 мкг 1.6% 3.9% 6062 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 6.5% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31915 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6231 мг 20 мг 8.1% 19.6% 1232 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.86 мг 2500 мг 5% 12.1% 2018 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9191 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 3.6% 6803 г
Натрий, Na 677.48 мг 1300 мг 52.1% 125.8% 192 г
Сера, S 28.58 мг 1000 мг 2.9% 7% 3499 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 9.2% 2606 г
Хлор, Cl 823.66 мг 2300 мг 35.8% 86.5% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 5.6% 4369 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 5.6% 4274 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 13% 1855 г
Медь, Cu 66.69 мкг 1000 мкг 6.7% 16.2% 1499 г
Молибден, Mo 1.595 мкг 70 мкг 2.3% 5.6% 4389 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.272 мкг 55 мкг 4.1% 9.9% 2421 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.246 мг ~
Кампестерол 0.015 мг ~
Стигмастерол 0.024 мг ~
бета Ситостерол 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бульон Том Кха составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ТОМ КХА

Бульон Том Кха богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35,8 %

Чем полезен Бульон Том Кха

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон Том Кха, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон Том Кха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты