Войти

Рецепт Диетическая курица с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетическая курица с овощами в духовке

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 300 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 200 г
Кабачок 300 г
Перец сладкий красный 200 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Фасоль стручковая 200 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическая курица с овощами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 17.1% 927 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.5% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 11.1% 1433 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 11.4% 1385 г
Лютеин + Зеаксантин 39.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 8.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 12.1% 1314 г
Витамин В4, холин 25.43 мг 500 мг 5.1% 8.1% 1966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 10.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 23.5% 678 г
Витамин В9, фолаты 20.258 мкг 400 мкг 5.1% 8.1% 1975 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 11.1% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 53.49 мг 90 мг 59.4% 94.3% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5435 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.5005 мг 20 мг 12.5% 19.8% 800 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 3.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.9 мг 2500 мг 9.5% 15.1% 1051 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4486 г
Кремний, Si 9.889 мг 30 мг 33% 52.4% 303 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 7% 2262 г
Натрий, Na 41.89 мг 1300 мг 3.2% 5.1% 3103 г
Сера, S 79.64 мг 1000 мг 8% 12.7% 1256 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 17% 936 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 11% 1458 г
Литий, Li 12.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.9% 1802 г
Медь, Cu 63.58 мкг 1000 мкг 6.4% 10.2% 1573 г
Молибден, Mo 1.314 мкг 70 мкг 1.9% 3% 5327 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 8.768 мкг 55 мкг 15.9% 25.2% 627 г
Фтор, F 4.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83160 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.8524 мг 12 мг 7.1% 11.3% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Диетическая курица с овощами в духовке составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Диетическая курица с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 59,4 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 33 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Диетическая курица с овощами в духовке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетическая курица с овощами в духовке, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетическая курица с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 0
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
0 0
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
2 0