Рецепт Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук

Огурец парниковый 206 г
Помидор (томат), парниковый 207 г
Укроп 19 г
Лук репчатый 43 г
Оливковое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.8% 2222 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 19% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 34.3% 1345 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 37% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.9% 6667 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 3.2% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 11.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 7.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.592 мкг 400 мкг 0.9% 4.2% 11136 г
Витамин C, аскорбиновая 16.48 мг 90 мг 18.3% 84.7% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 6.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 4.6% 10352 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 51.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4446 мг 20 мг 2.2% 10.2% 4498 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.89 мг 2500 мг 8.7% 40.3% 1147 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 11.1% 4186 г
Кремний, Si 25.845 мг 30 мг 86.2% 399.1% 116 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 11.6% 3949 г
Натрий, Na 172.84 мг 1300 мг 13.3% 61.6% 752 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 7.4% 6285 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 21.8% 2151 г
Хлор, Cl 288.22 мг 2300 мг 12.5% 57.9% 798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.4 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 14.8% 3103 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 11811 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 169.4% 273 г
Литий, Li 12.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 38.4% 1205 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 37% 1257 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 26.4% 1760 г
Никель, Ni 6.105 мкг ~
Рубидий, Rb 109 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 3.7% 12141 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 31571 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 35.6% 1292 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 11.1% 4184 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ. ПОМИДОР. ОГУРЦЫ. САЛАТ И ЛУК

Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 86,2 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат. Помидор. Огурцы. Салат и лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги