Рецепт Кабачок вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок вареный

Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Кабачок (Варка со сливом) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.9% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.8% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 26.8% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 16.6% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 14.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 2.4% 18750 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7.3% 6667 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 9.8% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 8.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 21.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.318 мкг 400 мкг 1.6% 7.8% 6331 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 18.5% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 3.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 4.4% 11655 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 18.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.5923 мг 20 мг 3% 14.6% 3377 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.08 мг 2500 мг 8.6% 42% 1157 г
Кальций, Ca 95.97 мг 1000 мг 9.6% 46.8% 1042 г
Кремний, Si 20.308 мг 30 мг 67.7% 330.2% 148 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 22.9% 2145 г
Натрий, Na 5466.56 мг 1300 мг 420.5% 2051.2% 24 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 15.6% 3146 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 14.1% 3509 г
Хлор, Cl 8426.79 мг 2300 мг 366.4% 1787.3% 27 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 22.4% 2187 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 157.6% 309 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 29.8% 1630 г
Медь, Cu 90.33 мкг 1000 мкг 9% 43.9% 1107 г
Молибден, Mo 27.529 мкг 70 мкг 39.3% 191.7% 254 г
Никель, Ni 0.745 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 2% 27363 г
Фтор, F 644.29 мкг 4000 мкг 16.1% 78.5% 621 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 5.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 14.1% 3459 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 54.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок вареный составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ВАРЕНЫЙ

Кабачок вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,7 %, хлором - 366,4 %, кобальтом - 32,3 %, молибденом - 39,3 %, фтором - 16,1 %

Чем полезен Кабачок вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок вареный, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги