Рецепт Перец фаршированный свинина индейка рис басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный свинина индейка рис басмати

Фарш свинина индейка 435 г
Рис басмати 90 г
Морковь 60 г
Перец Ласточка [Лента] 653 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный свинина индейка рис басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 14.7% 1086 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.1% 2610 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 17.3% 928 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 18.2% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 11.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8% 2000 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 6.7% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 13.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 1.569 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25494 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 19.4% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9096 мг 20 мг 9.5% 15.2% 1047 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.32 мг 2500 мг 3.8% 6.1% 2623 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13870 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 7.4% 2190 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 3.4% 4756 г
Натрий, Na 46.19 мг 1300 мг 3.6% 5.8% 2814 г
Сера, S 62.64 мг 1000 мг 6.3% 10.1% 1596 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 12.8% 1244 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 3% 5263 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 4.5% 3584 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7042 г
Медь, Cu 39.68 мкг 1000 мкг 4% 6.4% 2520 г
Молибден, Mo 1.012 мкг 70 мкг 1.4% 2.2% 6917 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 8.484 мкг 55 мкг 15.4% 24.6% 648 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51881 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.8968 мг 12 мг 7.5% 12% 1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный свинина индейка рис басмати составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ СВИНИНА ИНДЕЙКА РИС БАСМАТИ

Перец фаршированный свинина индейка рис басмати богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 12,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Перец фаршированный свинина индейка рис басмати

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный свинина индейка рис басмати, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный свинина индейка рис басмати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты