Рецепт Салат с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаром

Помидор (томат), парниковый 185 г
Огурец парниковый 131 г
Яйцо куриное вареное всмятку 93 г
Яичный белок куриный 71 г
Сыр Фитнес Безлактозный 34 г
Мидии в белом вине 99 г
Кальмар 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 17.7% 884 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.9% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 9.5% 1627 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.4% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 11.1% 1406 г
Витамин В4, холин 37.32 мг 500 мг 7.5% 11.7% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 7.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.733 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23081 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 11.1% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 4.4% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин Н, биотин 3.456 мкг 50 мкг 6.9% 10.8% 1447 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7712 мг 20 мг 3.9% 6.1% 2593 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.09 мг 2500 мг 5.2% 8.1% 1922 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 2% 7587 г
Кремний, Si 11.077 мг 30 мг 36.9% 57.7% 271 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 1.9% 8081 г
Натрий, Na 40.85 мг 1300 мг 3.1% 4.8% 3182 г
Сера, S 45.23 мг 1000 мг 4.5% 7% 2211 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 8.1% 1914 г
Хлор, Cl 55.97 мг 2300 мг 2.4% 3.8% 4109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 4.8% 3243 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 3.9% 3958 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 48.4% 323 г
Литий, Li 7.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3683 г
Медь, Cu 51.18 мкг 1000 мкг 5.1% 8% 1954 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 7% 2239 г
Никель, Ni 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 6.205 мкг 55 мкг 11.3% 17.7% 886 г
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32180 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 7.5% 2092 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4745 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%

Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ

Салат с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, кобальтом - 31 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат с кальмаром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмаром, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты