Рецепт Котлеты в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты в пароварке

Грудка Куриная [Петруха] 257 г
Кабачок, все сорта 520 г
Лук репчатый 4 сезона нарезанный [4 Сезона] 124 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 111 г
Манка [Dobele] 0 г
Мука из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макфа] 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11% 974 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.7% 1888 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9434 г
бета Криптоксантин 0.847 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 984.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Витамин В4, холин 30.62 мг 500 мг 6.1% 6.5% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.215 мкг 400 мкг 4.3% 4.6% 2324 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 8.9% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5319 г
Витамин D3, холекальциферол 0.188 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.1% 9868 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2219 мг 20 мг 1.1% 1.2% 9013 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.59 мг 2500 мг 5.1% 5.5% 1944 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7435 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4587 г
Натрий, Na 178.42 мг 1300 мг 13.7% 14.7% 729 г
Сера, S 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5577 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 4.8% 2241 г
Хлор, Cl 253.14 мг 2300 мг 11% 11.8% 909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5438 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 4.3% 2472 г
Медь, Cu 30.42 мкг 1000 мкг 3% 3.2% 3287 г
Молибден, Mo 0.466 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 15021 г
Селен, Se 2.979 мкг 55 мкг 5.4% 5.8% 1846 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.144 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты в пароварке составляет 93,5 кКал.

  • Порция = 107 гр (100 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ В ПАРОВАРКЕ

Котлеты в пароварке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11 %

Чем полезен Котлеты в пароварке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты в пароварке, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты в пароварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты