Рецепт Пирожки яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки яблочные

Творог 5% жирности (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 55 г
Кокосовая мука 15 г
Рисовая мука, белая 10 г
Яблоко (Запекание) 40 г
Мед пчелиный 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 13.7% 333 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.8% 583 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.4% 1344 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.6% 606 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.9% 5189 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 5.2% 886 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 9% 507 г
Витамин В4, холин 100.14 мг 500 мг 20% 9.2% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 5.8% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.2% 889 г
Витамин В9, фолаты 30.342 мкг 400 мкг 7.6% 3.5% 1318 г
Витамин В12, кобаламин 1.306 мкг 3 мкг 43.5% 19.9% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.6% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 0.9% 4983 г
Витамин Н, биотин 11.942 мкг 50 мкг 23.9% 11% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.3678 мг 20 мг 21.8% 10% 458 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.06 мг 2500 мг 8.6% 3.9% 1162 г
Кальций, Ca 175.99 мг 1000 мг 17.6% 8.1% 568 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1466 г
Натрий, Na 84.76 мг 1300 мг 6.5% 3% 1534 г
Сера, S 225.19 мг 1000 мг 22.5% 10.3% 444 г
Фосфор, P 253.7 мг 800 мг 31.7% 14.5% 315 г
Хлор, Cl 162.11 мг 2300 мг 7% 3.2% 1419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 3.6% 1274 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 3.5% 1293 г
Кобальт, Co 4.564 мкг 10 мкг 45.6% 20.9% 219 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2372 г
Медь, Cu 102.94 мкг 1000 мкг 10.3% 4.7% 971 г
Молибден, Mo 9.977 мкг 70 мкг 14.3% 6.6% 702 г
Никель, Ni 2.924 мкг ~
Олово, Sn 13.75 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 31.428 мкг 55 мкг 57.1% 26.2% 175 г
Стронций, Sr 18.56 мкг ~
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8096 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 3.5% 1316 г
Цинк, Zn 0.7588 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1581 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.961 г min 16.8 г 17.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирожки яблочные составляет 218,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (218.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.2 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЯБЛОЧНЫЕ

Пирожки яблочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 20 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 43,5 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 21,8 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 31,7 %, кобальтом - 45,6 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 57,1 %

Чем полезен Пирожки яблочные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки яблочные, калорийность 218,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги