Рецепт Оладьи пп кабачок с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи пп кабачок с фаршем

Кабачок 470 г
Картофель 160 г
Морковь 55 г
Лук репчатый 68 г
Яйцо куриное 55 г
Фарш Домашний [Дикси] 250 г
Мука Бурого Риса Цз [Аратай] 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Приправа К Плову [Остров Специй] 10 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи пп кабачок с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.6% 1382 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.3% 836 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.2% 1856 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 11.8% 655 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 11.8% 654 г
бета Криптоксантин 0.559 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 4.1% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 13.053 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 12.66 мг 90 мг 14.1% 10.9% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.124 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5338 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14837 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8086 мг 20 мг 4% 3.1% 2473 г
Ниацин 0.631 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.64 мг 2500 мг 10.5% 8.1% 948 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4658 г
Кремний, Si 26.91 мг 30 мг 89.7% 69.2% 111 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.5% 2992 г
Натрий, Na 449.8 мг 1300 мг 34.6% 26.7% 289 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4764 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.6% 2111 г
Хлор, Cl 690.79 мг 2300 мг 30% 23.1% 333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.6 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 36.38 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2894 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10274 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 16.7% 462 г
Литий, Li 14.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1589 г
Медь, Cu 68.78 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1454 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 5.9% 1318 г
Никель, Ni 2.092 мкг ~
Рубидий, Rb 140.2 мкг ~
Селен, Se 2.108 мкг 55 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29304 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3200 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:2 прочие изомеры 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.735 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.029 г ~

Энергетическая ценность Оладьи пп кабачок с фаршем составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПП КАБАЧОК С ФАРШЕМ

Оладьи пп кабачок с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 14,1 %, кремнием - 89,7 %, хлором - 30 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Оладьи пп кабачок с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи пп кабачок с фаршем, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи пп кабачок с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты