Рецепт Салат с помидором и огурцом и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором и огурцом и перцем

Помидор (томат), парниковый 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 90 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором и огурцом и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.9% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.4% 6636 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.8% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 30.5% 740 г
альфа Каротин 0.227 мкг ~
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 33.4% 674 г
бета Криптоксантин 1.274 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 8.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 17.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.732 мкг 400 мкг 1.7% 3.8% 5942 г
Витамин C, аскорбиновая 71.05 мг 90 мг 78.9% 178.1% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.632 мг 15 мг 10.9% 24.6% 919 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14663 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 22.6% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.5405 мг 20 мг 2.7% 6.1% 3700 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.89 мг 2500 мг 7.7% 17.4% 1296 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5811 г
Кремний, Si 28.013 мг 30 мг 93.4% 210.8% 107 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 4.5% 5128 г
Натрий, Na 618.33 мг 1300 мг 47.6% 107.4% 210 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8584 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7.7% 2920 г
Хлор, Cl 972.52 мг 2300 мг 42.3% 95.5% 236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.2 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 7% 3226 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10274 г
Кобальт, Co 3.17 мкг 10 мкг 31.7% 71.6% 315 г
Литий, Li 32.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 13.8% 1643 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 18.3% 1237 г
Молибден, Mo 5.521 мкг 70 мкг 7.9% 17.8% 1268 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20913 г
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 48840 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 16.9% 1326 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 5.2% 4444 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.933 г от 4.7 до 16.8 г 41.1% 92.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 6.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.051 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 41.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.887 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором и огурцом и перцем составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ И ОГУРЦОМ И ПЕРЦЕМ

Салат с помидором и огурцом и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 78,9 %, кремнием - 93,4 %, хлором - 42,3 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат с помидором и огурцом и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором и огурцом и перцем, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором и огурцом и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги