Рецепт Омлет овощной с яйцом и белком//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет овощной с яйцом и белком//

Мангольд 131 г
Петрушка свежая 12 г
Джусай (зеленый лук) 6 г
Сельдерей 4 г
Перец сладкий красный 90 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 62 г
Молоко 0,5% 31 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет овощной с яйцом и белком//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.9% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.2% 1556 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2662 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.5 мкг 900 мкг 30.8% 49% 324 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 15.678 мкг ~
бета Каротин 2.026 мг 5 мг 40.5% 64.5% 247 г
Лютеин + Зеаксантин 3832.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 20.5% 776 г
Витамин В4, холин 49.8 мг 500 мг 10% 15.9% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 12.9% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 15% 1070 г
Витамин В9, фолаты 14.345 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2788 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 6.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 76.07 мг 90 мг 84.5% 134.6% 118 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 5.3% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 10.7% 1491 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 13.5% 1179 г
Витамин К, филлохинон 345.7 мкг 120 мкг 288.1% 458.8% 35 г
Витамин РР, НЭ 1.425 мг 20 мг 7.1% 11.3% 1404 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.05 мг 2500 мг 10.5% 16.7% 950 г
Кальций, Ca 52.5 мг 1000 мг 5.3% 8.4% 1905 г
Кремний, Si 5.855 мг 30 мг 19.5% 31.1% 512 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 15.1% 1053 г
Натрий, Na 441.88 мг 1300 мг 34% 54.1% 294 г
Сера, S 68.31 мг 1000 мг 6.8% 10.8% 1464 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 12.9% 1229 г
Хлор, Cl 547.36 мг 2300 мг 23.8% 37.9% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 11.5% 1399 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 5.6% 2890 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 44.3% 359 г
Литий, Li 21.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 14.6% 1092 г
Медь, Cu 116.81 мкг 1000 мкг 11.7% 18.6% 856 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 10.4% 1529 г
Никель, Ni 1.702 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 7.84 мкг 55 мкг 14.3% 22.8% 702 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20111 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 9.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.5111 мг 12 мг 4.3% 6.8% 2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет овощной с яйцом и белком// составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ И БЕЛКОМ//

Омлет овощной с яйцом и белком// богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 40,5 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином C - 84,5 %, витамином K - 288,1 %, кремнием - 19,5 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Омлет овощной с яйцом и белком//

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет овощной с яйцом и белком//, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет овощной с яйцом и белком//, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты