Рецепт Фасоль (суп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль (суп)

Морковь 83 г
Лук репчатый 125 г
Картофель 129 г
Фасоль, зерно 200 г
Масло Оливковое Рафинированное [Sofos] 6 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль (суп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.6% 2375 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.3% 2517 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20% 909 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.7% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 22.4% 812 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 24.2% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 10.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 5.5% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 14.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 13.936 мкг 400 мкг 3.5% 6.4% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 6.9% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.5% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1107 мг 20 мг 5.6% 10.2% 1801 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.16 мг 2500 мг 8.8% 16% 1130 г
Кальций, Ca 27.94 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3579 г
Кремний, Si 18.367 мг 30 мг 61.2% 111.3% 163 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 8.9% 2036 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16539 г
Сера, S 30.37 мг 1000 мг 3% 5.5% 3293 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 17.5% 1040 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.5 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 43.63 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 9.8% 1856 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5837 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 62.7% 290 г
Литий, Li 7.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 20.4% 890 г
Медь, Cu 101.28 мкг 1000 мкг 10.1% 18.4% 987 г
Молибден, Mo 8.115 мкг 70 мкг 11.6% 21.1% 863 г
Никель, Ni 24.105 мкг ~
Рубидий, Rb 89.8 мкг ~
Селен, Se 3.39 мкг 55 мкг 6.2% 11.3% 1622 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 20 мкг ~
Фтор, F 80.74 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4954 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 9.3% 1976 г
Цинк, Zn 0.5519 мг 12 мг 4.6% 8.4% 2174 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фасоль (суп) составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ (СУП)

Фасоль (суп) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 61,2 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Фасоль (суп)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль (суп), калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль (суп), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы