Рецепт Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами

Черный Рис [Мистраль]	100 г
Малина (Запекание)	40 г
Клубника (Запекание)	40 г
Грецкий орех	15 г
Миндаль	20 г
Кешью	20 г
Банан (Запекание)	135 г
Кокосовое масло (жидкое)	25 г
Вода	300 г
Псиллиум [Excess Free]	3 г
Яйцо куриное	2 С3
Протеин Гороховый (Изолят) [Ecotopia]	45 г
Кокосовая Мука [Vegan Food]	20 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию	20 г
Кокосовые Сливки [Santa Maria]	50 г
Семена льна	15 г
Семена чиа, сушеные	12 г
Подсолнечник, семечки	15 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.7 ккал	1684 ккал	12.6%	6%	795 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	6.5%	724 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	10%	475 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.2%	1500 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	6.1%	769 г
Вода	60.5 г	2273 г	2.7%	1.3%	3757 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.9 мкг	900 мкг	2.7%	1.3%	3766 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.3%	15152 г
бета Криптоксантин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.86 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	3.4%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.2%	2143 г
Витамин В4, холин	26.9 мг	500 мг	5.4%	2.6%	1859 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	2.3%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	2.8%	1667 г
Витамин В9, фолаты	12.178 мкг	400 мкг	3%	1.4%	3285 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	0.6%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	2.39 мг	90 мг	2.7%	1.3%	3766 г
Витамин D, кальциферол	0.161 мкг	10 мкг	1.6%	0.8%	6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.471 мг	15 мг	9.8%	4.6%	1020 г
гамма Токоферол	0.742 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	2.921 мкг	50 мкг	5.8%	2.7%	1712 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.3497 мг	20 мг	6.7%	3.2%	1482 г
Ниацин	0.453 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.67 мг	2500 мг	8.2%	3.9%	1216 г
Кальций, Ca	41.54 мг	1000 мг	4.2%	2%	2407 г
Кремний, Si	19.586 мг	30 мг	65.3%	30.8%	153 г
Магний, Mg	56.36 мг	400 мг	14.1%	6.7%	710 г
Натрий, Na	20.19 мг	1300 мг	1.6%	0.8%	6439 г
Сера, S	39.95 мг	1000 мг	4%	1.9%	2503 г
Фосфор, P	103.7 мг	800 мг	13%	6.1%	771 г
Хлор, Cl	23.07 мг	2300 мг	1%	0.5%	9970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.5 мкг	~
Бор, B	73.8 мкг	~
Ванадий, V	6.39 мкг	~
Железо, Fe	1.338 мг	18 мг	7.4%	3.5%	1345 г
Йод, I	2.11 мкг	150 мкг	1.4%	0.7%	7109 г
Кобальт, Co	1.745 мкг	10 мкг	17.5%	8.3%	573 г
Литий, Li	1.495 мкг	~
Марганец, Mn	0.4002 мг	2 мг	20%	9.4%	500 г
Медь, Cu	254.22 мкг	1000 мкг	25.4%	12%	393 г
Молибден, Mo	4.197 мкг	70 мкг	6%	2.8%	1668 г
Никель, Ni	9.379 мкг	~
Рубидий, Rb	10.9 мкг	~
Селен, Se	5.318 мкг	55 мкг	9.7%	4.6%	1034 г
Стронций, Sr	6.75 мкг	~
Титан, Ti	2.09 мкг	~
Фтор, F	56.25 мкг	4000 мкг	1.4%	0.7%	7111 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	1.2%	4065 г
Цинк, Zn	0.7917 мг	12 мг	6.6%	3.1%	1516 г
Цирконий, Zr	5.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.188 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.247 г	~
Лизин	0.161 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.172 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.17 г	~
Заменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.328 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	0.603 г	~
Пролин	0.141 г	~
Серин	0.18 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	42%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.64 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.771 мг	~
Стигмастерол	0.188 мг	~
бета Ситостерол	9.247 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.208 г	~
10:0 Каприновая	0.18 г	~
12:0 Лауриновая	1.276 г	~
14:0 Миристиновая	0.482 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.799 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.363 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.336 г	min 16.8 г	13.9%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.195 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.184 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.041 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.739 г	от 11.2 до 20.6 г	24.5%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.956 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.316 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.769 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.246 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин	1.781 мг	~
Теобромин	60.137 мг	~

Энергетическая ценность Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами составляет 211,7 кКал.

Порция = 146 гр (309.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.7 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	60.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ МУКИ ЧЕРНОГО РИСА С ОРЕХАМИ, БАНАНОМ И ЯГОДАМИ

Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,3 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 20 %, медью - 25,4 %

Чем полезен Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами, калорийность 211,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из муки черного риса с орехами, бананом и ягодами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе