Рецепт Мороженое Козье молоко Безлактозный творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое Козье молоко Безлактозный творог

Молоко козье (Кипячение) 275 г
Творог влажный 4,3% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое Козье молоко Безлактозный творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.6% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.4% 1302 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2703 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 6.6% 1863 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 10.1% 1200 г
Витамин В4, холин 16.29 мг 500 мг 3.3% 4% 3069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 10% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.743 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 6965 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 10% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.812 мкг 50 мкг 3.6% 4.4% 2759 г
Витамин РР, НЭ 0.6097 мг 20 мг 3% 3.6% 3280 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.62 мг 2500 мг 5.3% 6.4% 1899 г
Кальций, Ca 114.51 мг 1000 мг 11.5% 14% 873 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3640 г
Натрий, Na 164.7 мг 1300 мг 12.7% 15.4% 789 г
Сера, S 48.24 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2073 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 18.1% 670 г
Хлор, Cl 20.88 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21176 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16854 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Медь, Cu 23.84 мкг 1000 мкг 2.4% 2.9% 4195 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 6.9% 1746 г
Селен, Se 4.208 мкг 55 мкг 7.7% 9.4% 1307 г
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29176 г
Цинк, Zn 0.1735 мг 12 мг 1.4% 1.7% 6916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 1.064 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.484 г ~
Пролин 0.695 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Мороженое Козье молоко Безлактозный творог составляет 82,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (82.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ КОЗЬЕ МОЛОКО БЕЗЛАКТОЗНЫЙ ТВОРОГ

Мороженое Козье молоко Безлактозный творог богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,5 %, фосфором - 14,9 %

Чем полезен Мороженое Козье молоко Безлактозный творог

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое Козье молоко Безлактозный творог, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое Козье молоко Безлактозный творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы