Рецепт блинчики(пшеничная мука, кипяток). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики(пшеничная мука, кипяток)

Яйца, целиком, омлет	420 г
Вода	400 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	260 г
Сахар песок	150 г
Масло подсолнечное	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики(пшеничная мука, кипяток)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	798 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.4%	1382 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	8%	596 г
Углеводы	25.8 г	219 г	11.8%	5.6%	849 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.7%	2857 г
Вода	58.2 г	2273 г	2.6%	1.2%	3905 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.6 мкг	900 мкг	6.2%	2.9%	1619 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	2.585 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	136.662 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.4%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	3.5%	1353 г
Витамин В4, холин	90.39 мг	500 мг	18.1%	8.6%	553 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	4.5%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	1.9%	2500 г
Витамин В9, фолаты	18.02 мкг	400 мкг	4.5%	2.1%	2220 г
Витамин В12, кобаламин	0.246 мкг	3 мкг	8.2%	3.9%	1220 г
Витамин D, кальциферол	0.549 мкг	10 мкг	5.5%	2.6%	1821 г
Витамин D3, холекальциферол	0.549 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.086 мг	15 мг	20.6%	9.8%	486 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.779 мг	~
дельта Токоферол	0.239 мг	~
Витамин Н, биотин	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	8000 г
Дигидрофиллохинон	0.032 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.6007 мг	20 мг	3%	1.4%	3329 г
Ниацин	0.24 мг	~
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.55 мг	2500 мг	2.5%	1.2%	3997 г
Кальций, Ca	20.84 мг	1000 мг	2.1%	1%	4798 г
Кремний, Si	0.8 мг	30 мг	2.7%	1.3%	3750 г
Магний, Mg	7.06 мг	400 мг	1.8%	0.9%	5666 г
Натрий, Na	51.07 мг	1300 мг	3.9%	1.8%	2546 г
Сера, S	14.31 мг	1000 мг	1.4%	0.7%	6988 г
Фосфор, P	71.3 мг	800 мг	8.9%	4.2%	1122 г
Хлор, Cl	4.43 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	51919 г
Микроэлементы
Бор, B	7.4 мкг	~
Ванадий, V	18 мкг	~
Железо, Fe	0.753 мг	18 мг	4.2%	2%	2390 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Кобальт, Co	0.32 мкг	10 мкг	3.2%	1.5%	3125 г
Марганец, Mn	0.1222 мг	2 мг	6.1%	2.9%	1637 г
Медь, Cu	40.54 мкг	1000 мкг	4.1%	1.9%	2467 г
Молибден, Mo	2.5 мкг	70 мкг	3.6%	1.7%	2800 г
Никель, Ni	0.44 мкг	~
Селен, Se	9.535 мкг	55 мкг	17.3%	8.2%	577 г
Фтор, F	42.02 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9519 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11364 г
Цинк, Zn	0.4922 мг	12 мг	4.1%	1.9%	2438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.303 г	~
Валин	0.327 г	~
Гистидин*	0.124 г	~
Изолейцин	0.269 г	~
Лейцин	0.457 г	~
Лизин	0.298 г	~
Метионин	0.133 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.285 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.266 г	~
Аспарагиновая кислота	0.429 г	~
Глицин	0.187 г	~
Глутаминовая кислота	1.071 г	~
Пролин	0.333 г	~
Серин	0.364 г	~
Тирозин	0.186 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.231 мг	~
бета Ситостерол	14.769 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.09 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.534 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.868 г	min 16.8 г	17.1%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.791 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.198 г	от 11.2 до 20.6 г	37.5%	17.8%
18:2 Линолевая (ud)	4.065 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.051 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~
Трансжиры	0.229 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность блинчики(пшеничная мука, кипяток) составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	25.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	58.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ(ПШЕНИЧНАЯ МУКА, КИПЯТОК)

блинчики(пшеничная мука, кипяток) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином E - 20,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен блинчики(пшеничная мука, кипяток)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить блинчики(пшеничная мука, кипяток), калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики(пшеничная мука, кипяток), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе