Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог 5% [ВкусВилл] 600 г
Яйцо куриное 3 С0
Сахарный Песок [Русский Сахар] 70 г
Манная крупа 60 г
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.4% 603 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.9% 918 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.8% 1634 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1705 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 49.45 мг 500 мг 9.9% 6.2% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.604 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11099 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 3.935 мкг 50 мкг 7.9% 5% 1271 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.899 мг 20 мг 4.5% 2.8% 2225 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.95 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5562 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 1.3% 5025 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Натрий, Na 29.01 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4481 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 3.6% 1762 г
Хлор, Cl 36.57 мг 2300 мг 1.6% 1% 6289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.12 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3495 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3363 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 20.7% 303 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 1% 6329 г
Медь, Cu 21.13 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4733 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3131 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 5.511 мкг 55 мкг 10% 6.3% 998 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31571 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность159.1 ккал10.51%
Белки12.6 г13.85%
Жиры6.1 г9.24%
Углеводы13.4 г9.71%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода67.3 г2.5%
Витамины и минералы
A
5.9%
b-car
0.3%
В1
1.6%
B2
5.1%
Холин
9.9%
B5
5.9%
B6
2%
B9
0.9%
B12
4.4%
C
0.1%
D
4%
E
1.5%
H
7.9%
вит.К
0.1%
PP
4.5%
Калий
1.8%
Ca
2%
Si
1.2%
Mg
1.1%
Na
2.2%
P
5.7%
Cl
1.6%
Fe
2.9%
I
3%
Co
33%
Mn
1.6%
Cu
2.1%
Mo
3.2%
Se
10%
F
0.3%
Cr
1.9%
Zn
2.2%
Рейтинг
4.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
32%
13г
Жиры
35%
Углеводы
34%
13г
Белки 12.6г, 50.4 ккал (31.7%)Жиры 6.1г, 54.9 ккал (34.6%)Углеводы 13.4г, 53.6 ккал (33.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 1.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги