Рецепт Тыква с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с чесноком

Тыква (Запекание)	614 г
Подсолнечное масло	25 г
Чеснок (Запекание)	14 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Базилик, сушеный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.4 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1729 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	2.6%	4000 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	12.6%	812 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	3.3%	3129 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	18%	571 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3.5%	2963 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	351 мкг	900 мкг	39%	40%	256 г
альфа Каротин	0.911 мкг	~
бета Каротин	2.108 мг	5 мг	42.2%	43.3%	237 г
бета Криптоксантин	0.194 мкг	~
Ликопин	3.169 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.274 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	4.9%	2069 г
Витамин В4, холин	12.99 мг	500 мг	2.6%	2.7%	3849 г
Витамин В5, пантотеновая	0.525 мг	5 мг	10.5%	10.8%	952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	8.9%	1156 г
Витамин В9, фолаты	10.873 мкг	400 мкг	2.7%	2.8%	3679 г
Витамин C, аскорбиновая	5.44 мг	90 мг	6%	6.2%	1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.627 мг	15 мг	24.2%	24.8%	414 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.614 мкг	50 мкг	1.2%	1.2%	8143 г
Витамин К, филлохинон	15.8 мкг	120 мкг	13.2%	13.6%	759 г
Витамин РР, НЭ	1.0828 мг	20 мг	5.4%	5.5%	1847 г
Ниацин	0.721 мг	~
Бетаин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	319.13 мг	2500 мг	12.8%	13.1%	783 г
Кальций, Ca	67.79 мг	1000 мг	6.8%	7%	1475 г
Кремний, Si	43.162 мг	30 мг	143.9%	147.7%	70 г
Магний, Mg	28.67 мг	400 мг	7.2%	7.4%	1395 г
Натрий, Na	423.1 мг	1300 мг	32.5%	33.4%	307 г
Сера, S	33.62 мг	1000 мг	3.4%	3.5%	2974 г
Фосфор, P	41 мг	800 мг	5.1%	5.2%	1951 г
Хлор, Cl	669.8 мг	2300 мг	29.1%	29.9%	343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.7 мкг	~
Бор, B	23.8 мкг	~
Ванадий, V	129.22 мкг	~
Железо, Fe	1.352 мг	18 мг	7.5%	7.7%	1331 г
Йод, I	1.41 мкг	150 мкг	0.9%	0.9%	10638 г
Кобальт, Co	1.823 мкг	10 мкг	18.2%	18.7%	549 г
Литий, Li	0.097 мкг	~
Марганец, Mn	0.1654 мг	2 мг	8.3%	8.5%	1209 г
Медь, Cu	286.04 мкг	1000 мкг	28.6%	29.4%	350 г
Молибден, Mo	8.61 мкг	70 мкг	12.3%	12.6%	813 г
Никель, Ni	7.012 мкг	~
Рубидий, Rb	101 мкг	~
Селен, Se	0.931 мкг	55 мкг	1.7%	1.7%	5908 г
Фтор, F	123.77 мкг	4000 мкг	3.1%	3.2%	3232 г
Хром, Cr	4.17 мкг	50 мкг	8.3%	8.5%	1199 г
Цинк, Zn	0.4474 мг	12 мг	3.7%	3.8%	2682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.167 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	4.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.021 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4 г	от 4.7 до 16.8 г	85.1%	87.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.855 мг	~
бета Ситостерол	13.441 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.425 г	~
18:0 Стеариновая	0.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.609 г	min 16.8 г	9.6%	9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.601 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.372 г	от 11.2 до 20.6 г	39%	40%
18:2 Линолевая (ud)	4.02 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Тыква с чесноком составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.4 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ЧЕСНОКОМ

Тыква с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином E - 24,2 %, витамином K - 13,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 143,9 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 28,6 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Тыква с чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква с чесноком, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе