Рецепт Салат "Ландыш". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Ландыш"
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 200 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Сыр плавленый, российский | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яблоки | 200 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 250 г |
Способ приготовления
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки измельчить. Сырки и сливочное масло натереть на терке. Лук мелко порезать. Крабовые палочки нарезать кубиками. Яблоко без кожуры натереть на терке. 2. Салат укладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом. 1-ый слой - белки, 2-ой слой - сырки, 3-ий слой - масло, 4-ый слой - лук, 5-ый слой - крабовые палочки, 6-ой слой - яблоко. 3. Сверху салат залить оставшимся майонезом и посыпать измельченными желтками. Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Ландыш"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.5% | 809 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 16.5% | 221 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.5% | 1039 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 1.66 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 51.74 мг | 500 мг | 10.3% | 3.8% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.519 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.7% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.1% | 1742 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.365 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.573 мг | 15 мг | 43.8% | 16% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6534 мг | 20 мг | 8.3% | 3% | 1210 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.75 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2070 г |
| Кальций, Ca | 137.51 мг | 1000 мг | 13.8% | 5% | 727 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 1.1% | 3279 г |
| Натрий, Na | 331.37 мг | 1300 мг | 25.5% | 9.3% | 392 г |
| Сера, S | 68.48 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.5% | 1460 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 7.4% | 490 г |
| Хлор, Cl | 29.27 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1863 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2096 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7435 г |
| Медь, Cu | 35.98 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2779 г |
| Молибден, Mo | 1.66 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Никель, Ni | 4.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.162 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.4% | 1065 г |
| Фтор, F | 75.42 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5304 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.2% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.8662 мг | 12 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | min 16.8 г | 24.2% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.1% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Ландыш" составляет 273,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 273.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 25.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 57.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "ЛАНДЫШ"
Салат "Ландыш" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 43,8 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 20,4 %, хромом - 19,8 %
Чем полезен Салат "Ландыш"
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб бородинский
- Какри (букри)
- Блины
- сыр плавленый
- Йогурт с клубникой Danon, 2,9% (110 г)
- Цикорий
- Суп из чечевицы "Масурдал"
- Густой суп из чечевицы с зеленью
- Борщ сибирский с мясом Леовит
- Пюре картофельное с шампиньонами Леовит
- Хлебцы вафельные ржаные
- мюсли Белорусочка
- фасоль со сметаной
- Сосиски куриные
- рисовый пудинг
- творог Дмитровский 0.2%
- сыр плавленный витако
- тарталетки с икрой
- Яблуко красное, сырое
- творог зернёный "101 зерно+сливки"
- фруктовый наполнитель "Персик"
- яблоко красное сырое
- Морковное печенье
- Кукурузная каша
- Творог "Простоквашино" 5 %
- ряжанка 4%
- Отварная говядина
- Ленивые вареники с кукурузной мукой
- закуска с тунцом
- Пиво сибирская корона
- Тортилья с лососем
- картофель запеченый
- Мюсли АХА с Манго
- чай каркаде заваренный
- Батончик мюсли Cornex яблоко - 25 гр/батон
- Лаваш круглый
- крупа пшеничная Артек
- тыквенный суп-пюре с фрикадельками
- рожки с морковью
- Пицца
- спагетти
- кофе со сливками без сахара
- спагетти отварные В.С
- суп куриный
- Каша пшеничная на молоке
- хлеб ржаной диабетический
- ФРИКАДЕЛЬКИ УСОЛЬЕ
- летний
- хе из горбуши
- Творог Даренка 4%
- Творог Веселый Молочник 5%
- печенье сдобное с кунжутом
- Цикорий
- манник с творогом
- голень куриная отварная
- Банан сушеный
- Изюм темный Красная цена
- голень куриная запеченая
- голень куриная жареная
- Рыбные котлетки(консервы)
- оладушки Дочкины
- Манка
- Чай зеленый
- Масло Давлеканово 72,5%
- яблоко
- суп пшеничный с курицей
- Творожная запеканка с изюмом
- салат из сырой свеклы с чесноком
- конфета шоколадный замок 31 г
- хлеб жареный в яйцах
- Салат из капусты краснокачанной
- krabovi salat
- Даниссимо пломбир
- Овофит Вишня
- тыквено-овсяные печеньки
- Макароны шебекинские спиральки, приготовленные
- Масло шоколадное сливочное
- щи с курицей
- шоколад оленка с фундуком
- Бутерброд с маслом и сыром
- Творог с яблоком в микроволновке
- котлеты печеночные
- Чечевица в томатном соусе
- панировочные сухари
- Овощи баклажаны тушёные 58калл.
- котлеты из свиного фарша
- ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С ФАСОЛЬЮ
- Блины
- омлет
- Суп гороховый
- свекла с чесноком
- Сгущенное молоко Карламансоке 8,5%
- суп груздянка
- пшенная каша
- витамины витрум
- Овсянка на воде
- Суп из свежей капусты
- Овсяные хлопья "Геркулес" +
- курица в соевом соусе
- Кубик Магги
Метки: Как приготовить Салат "Ландыш", калорийность 273,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Ландыш", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Кекс с изюмом и глазурью
317.9
6.2
10
51.4
3
Лучшие рационы
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Интересные блоги
