Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовое Мясо [Vici] 110 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 4 г
Яйцо куриное (Варка) 57 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 78 г
Кукуруза, консервы 102 г
Сметана 20% жирности 51 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.4% 1652 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.8% 609 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.4% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 5.4% 1339 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.7% 1915 г
Витамин В4, холин 46.84 мг 500 мг 9.4% 6.8% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12.854 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.422 мг 15 мг 16.1% 11.6% 619 г
Витамин Н, биотин 3.447 мкг 50 мкг 6.9% 5% 1451 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 11.5% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.8952 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2234 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.71 мг 2500 мг 4.5% 3.2% 2199 г
Кальций, Ca 36.56 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2735 г
Кремний, Si 10.13 мг 30 мг 33.8% 24.4% 296 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3895 г
Натрий, Na 161 мг 1300 мг 12.4% 8.9% 807 г
Сера, S 33.63 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2974 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 4.9% 1468 г
Хлор, Cl 36.6 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2791 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3827 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 11.8% 609 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Медь, Cu 30.08 мкг 1000 мкг 3% 2.2% 3324 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4154 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.457 мкг 55 мкг 8.1% 5.8% 1234 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24140 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 50.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.654 г min 16.8 г 15.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.553 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 138,8 кКал.

  • Порция = 207 гр (287.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, витамином K - 16 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы