Рецепт Оладики кабачок 27.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладики кабачок 27.08

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Рисовая мука, белая 25 г
Гхи 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладики кабачок 27.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.7% 1520 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.5% 1191 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.9% 2607 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 5.7% 1782 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.7% 1782 г
Витамин В4, холин 39.04 мг 500 мг 7.8% 7.9% 1281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.4% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.854 мкг 400 мкг 3% 3% 3374 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 12.4% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3279 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8876 г
Витамин Н, биотин 2.756 мкг 50 мкг 5.5% 5.6% 1814 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.129 мг 20 мг 5.6% 5.7% 1771 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.59 мг 2500 мг 8.1% 8.2% 1234 г
Кальций, Ca 104.93 мг 1000 мг 10.5% 10.6% 953 г
Кремний, Si 21.951 мг 30 мг 73.2% 74.2% 137 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Натрий, Na 103.78 мг 1300 мг 8% 8.1% 1253 г
Сера, S 51.25 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1951 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 11.3% 899 г
Хлор, Cl 19.02 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2651 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 20.5% 494 г
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 8.2% 1238 г
Медь, Cu 54.05 мкг 1000 мкг 5.4% 5.5% 1850 г
Молибден, Mo 2.634 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2658 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 6.457 мкг 55 мкг 11.7% 11.9% 852 г
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40282 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.5683 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2112 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладики кабачок 27.08 составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИКИ КАБАЧОК 27.08

Оладики кабачок 27.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 73,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Оладики кабачок 27.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладики кабачок 27.08, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладики кабачок 27.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги