Рецепт Пирог безглютеновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог безглютеновый

Тесто творожное без глютена 229 г
Груша (Мытьё, нарезка) 100 г
Персик (Мытьё, нарезка) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог безглютеновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.2% 521 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 7.1% 747 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.9% 769 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1.1% 4687 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 2.6% 2045 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.454 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8981 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2199 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4717 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4240 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.34 мг 2500 мг 10.2% 5.4% 983 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 1.1% 5128 г
Кремний, Si 7.178 мг 30 мг 23.9% 12.7% 418 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3010 г
Натрий, Na 22.16 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5866 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16611 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 1.5% 3419 г
Хлор, Cl 1.52 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 151316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331 мкг ~
Бор, B 166.1 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 4.7% 1130 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 6.062 мкг 10 мкг 60.6% 32.2% 165 г
Литий, Li 2.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2137 г
Медь, Cu 90.12 мкг 1000 мкг 9% 4.8% 1110 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1825 г
Никель, Ni 11.648 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Стронций, Sr 61.13 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27174 г
Хром, Cr 7.04 мкг 50 мкг 14.1% 7.5% 710 г
Цинк, Zn 0.1511 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7942 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог безглютеновый составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.2 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ

Пирог безглютеновый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %, кобальтом - 60,6 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Пирог безглютеновый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог безглютеновый, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог безглютеновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы