Рецепт Творожный десерт мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт мой

Творог 5% жирности 200 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сахар песок 20 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 15.3% 364 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.1% 918 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.4% 2281 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.6% 2184 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.1% 914 г
Витамин В4, холин 37.86 мг 500 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 29.31 мкг 400 мкг 7.3% 4.1% 1365 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 18.1% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 5.824 мкг 50 мкг 11.6% 6.4% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7914 мг 20 мг 19% 10.6% 528 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.52 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Кальций, Ca 176.76 мг 1000 мг 17.7% 9.8% 566 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3611 г
Сера, S 149.31 мг 1000 мг 14.9% 8.3% 670 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 12.7% 437 г
Хлор, Cl 92.41 мг 2300 мг 4% 2.2% 2489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3838 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1933 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 7.9% 699 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Медь, Cu 153.45 мкг 1000 мкг 15.3% 8.5% 652 г
Молибден, Mo 6.172 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1134 г
Олово, Sn 11.21 мкг ~
Селен, Se 20.759 мкг 55 мкг 37.7% 21% 265 г
Стронций, Sr 14.66 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 1.395 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%

Энергетическая ценность Творожный десерт мой составляет 179,9 кКал.

  • Порция = 58 гр (104.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.9 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ МОЙ

Творожный десерт мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 15,3 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Творожный десерт мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт мой, калорийность 179,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты