Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи (Тушение) | 150 г |
Цветная капуста (Тушение) | 100 г |
Морковь (Тушение) | 76 г |
Баклажан (Тушение) | 70 г |
Фасоль стручковая (Тушение) | 60 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 45 г |
Аджика | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Вода водопроводная, городская | 60 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Шафран | 2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.4% | 3455 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.1% | 5091 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 35.5% | 714 г |
Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 9.1% | 2796 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 376.7 мкг | 900 мкг | 41.9% | 106.3% | 239 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 12.639 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.293 мг | 5 мг | 45.9% | 116.5% | 218 г |
бета Криптоксантин | 51.328 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 590.157 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 10.2% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 14.2% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 9.4% | 2695 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 21.3% | 1193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 20.8% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 15.216 мкг | 400 мкг | 3.8% | 9.6% | 2629 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.33 мг | 90 мг | 29.3% | 74.4% | 342 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 16.5% | 1543 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 9597 г |
Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 78.9% | 322 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8439 мг | 20 мг | 4.2% | 10.7% | 2370 г |
Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.45 мг | 2500 мг | 10.3% | 26.1% | 971 г |
Кальций, Ca | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.4% | 2708 г |
Кремний, Si | 34.924 мг | 30 мг | 116.4% | 295.4% | 86 г |
Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 14% | 1814 г |
Натрий, Na | 97.78 мг | 1300 мг | 7.5% | 19% | 1330 г |
Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 5.1% | 5071 г |
Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 16.2% | 1572 г |
Хлор, Cl | 144.88 мг | 2300 мг | 6.3% | 16% | 1588 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 415.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 188.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 14.5% | 1765 г |
Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 5.8% | 4399 г |
Кобальт, Co | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 19.5% | 1307 г |
Литий, Li | 16.944 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3137 мг | 2 мг | 15.7% | 39.8% | 638 г |
Медь, Cu | 78.12 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 19.8% | 1280 г |
Молибден, Mo | 6.345 мкг | 70 мкг | 9.1% | 23.1% | 1103 г |
Никель, Ni | 5.52 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.922 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.3% | 5965 г |
Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 17575 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.1% | 3521 г |
Цинк, Zn | 0.3757 мг | 12 мг | 3.1% | 7.9% | 3194 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.066 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лизин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.047 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.066 г | ~ | |||
Серин | 0.055 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 26.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.443 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.649 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 2.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 11.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соте из цветной капусты, брокколи... (мой) составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 39.4 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 81.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|