Рецепт Французский салат с козьим сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский салат с козьим сыром

Чеснок (Запекание)	0.1 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	0 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1.2 г
Тимьян, сушеный	0.5 г
Мед пчелиный	12.8 г
Оливковое масло	1.5 г
Яйцо куриное (Варка)	59.3 г
Микс #5 Аркобалено [Miline Food]	0 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	65.6 г
Соус винегрет	15.9 г
Грецкий орех	11.4 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	105.4 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	0 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	0 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)	62.4 г
Козий Сыр [President]	0 г
Горгонзолла	21 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	22.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский салат с козьим сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.6 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	970 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	5.9%	974 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	10.4%	554 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	3%	1921 г
Углеводы (общие)	10.7 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	6.6%	870 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	1.7%	3413 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	142.4 мкг	900 мкг	15.8%	9.1%	632 г
Ретинол	0.053 мг	~
альфа Каротин	0.039 мкг	~
бета Каротин	0.539 мг	5 мг	10.8%	6.2%	928 г
бета Криптоксантин	0.125 мкг	~
Ликопин	0.065 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.897 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.3%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	4.8%	1192 г
Витамин В4, холин	50.26 мг	500 мг	10.1%	5.8%	995 г
Витамин В5, пантотеновая	0.46 мг	5 мг	9.2%	5.3%	1087 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	4.8%	1198 г
Витамин В9, фолаты	29.09 мкг	400 мкг	7.3%	4.2%	1375 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	3%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	8.51 мг	90 мг	9.5%	5.5%	1058 г
Витамин D, кальциферол	0.366 мкг	10 мкг	3.7%	2.1%	2732 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.652 мг	15 мг	4.3%	2.5%	2301 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.94 мг	~
дельта Токоферол	0.135 мг	~
Витамин Н, биотин	3.683 мкг	50 мкг	7.4%	4.3%	1358 г
Витамин К, филлохинон	27.7 мкг	120 мкг	23.1%	13.3%	433 г
Витамин РР, НЭ	1.8274 мг	20 мг	9.1%	5.2%	1094 г
Ниацин	0.32 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.23 мг	2500 мг	9.2%	5.3%	1091 г
Кальций, Ca	104.67 мг	1000 мг	10.5%	6%	955 г
Кремний, Si	4.878 мг	30 мг	16.3%	9.4%	615 г
Магний, Mg	34.98 мг	400 мг	8.7%	5%	1144 г
Натрий, Na	251.9 мг	1300 мг	19.4%	11.2%	516 г
Сера, S	72.86 мг	1000 мг	7.3%	4.2%	1372 г
Фосфор, P	138.3 мг	800 мг	17.3%	10%	578 г
Хлор, Cl	207.15 мг	2300 мг	9%	5.2%	1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.6 мкг	~
Бор, B	49.8 мкг	~
Ванадий, V	30.49 мкг	~
Железо, Fe	1.584 мг	18 мг	8.8%	5.1%	1136 г
Йод, I	5.22 мкг	150 мкг	3.5%	2%	2874 г
Кобальт, Co	4.184 мкг	10 мкг	41.8%	24.1%	239 г
Литий, Li	15.026 мкг	~
Марганец, Mn	0.57 мг	2 мг	28.5%	16.4%	351 г
Медь, Cu	139.91 мкг	1000 мкг	14%	8.1%	715 г
Молибден, Mo	4.842 мкг	70 мкг	6.9%	4%	1446 г
Никель, Ni	10.167 мкг	~
Рубидий, Rb	69.4 мкг	~
Селен, Se	11.894 мкг	55 мкг	21.6%	12.4%	462 г
Стронций, Sr	1.47 мкг	~
Титан, Ti	0.27 мкг	~
Фтор, F	42.98 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9307 г
Хром, Cr	2.55 мкг	50 мкг	5.1%	2.9%	1961 г
Цинк, Zn	0.813 мг	12 мг	6.8%	3.9%	1476 г
Цирконий, Zr	1.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.58 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аргинин*	0.327 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.438 г	~
Лизин	0.337 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.224 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.277 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты	0.225 г	~
Аланин	0.237 г	~
Аспарагиновая кислота	0.445 г	~
Глицин	0.191 г	~
Глутаминовая кислота	1.151 г	~
Пролин	0.356 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.216 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.519 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	57.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.005 г	от 4.7 до 16.8 г	42.7%	24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.515 мг	~
Кампестерол	2.246 мг	~
Стигмастерол	0.687 мг	~
бета Ситостерол	5.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.987 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.179 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.135 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.475 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.449 г	min 16.8 г	14.6%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.111 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.421 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.043 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.073 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.396 г	от 11.2 до 20.6 г	30.3%	17.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.872 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.326 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.499 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.223 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Французский салат с козьим сыром составляет 173,6 кКал.

Порция = 380 гр (659.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.6 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ

Французский салат с козьим сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином K - 23,1 %, кремнием - 16,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 41,8 %, марганцем - 28,5 %, медью - 14 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Французский салат с козьим сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Французский салат с козьим сыром, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский салат с козьим сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Стручковая фасоль с курицей в соусе терияке

Белковый рулет с вишней

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-06-08

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 97%

Ирина Макс

2026-06-07

Калорийность: 1386 кКал

Витамины и минералы: 100%

Элина

2026-06-03

Калорийность: 1304 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе