Рецепт Кабачковые лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые лепешки

Кабачок 1705 г
Яйцо куриное 3 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.5% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.9% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.9% 1176 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 5.6% 2069 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.9% 1698 г
Витамин В4, холин 53.2 мг 500 мг 10.6% 12.3% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 10.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 22.33 мкг 400 мкг 5.6% 6.5% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 20.12 мг 90 мг 22.4% 26% 447 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 8.4% 1394 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.7321 мг 20 мг 8.7% 10.1% 1155 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.63 мг 2500 мг 14% 16.3% 713 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 3.5% 3281 г
Кремний, Si 40.622 мг 30 мг 135.4% 157.4% 74 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2608 г
Натрий, Na 113.31 мг 1300 мг 8.7% 10.1% 1147 г
Сера, S 31.96 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3129 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 7.6% 1550 г
Хлор, Cl 164.87 мг 2300 мг 7.2% 8.4% 1395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 6.5% 1780 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5000 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 35.8% 325 г
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 12.3% 946 г
Медь, Cu 83.54 мкг 1000 мкг 8.4% 9.8% 1197 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 9.7% 1212 г
Никель, Ni 1.683 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 5.183 мкг 55 мкг 9.4% 10.9% 1061 г
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25365 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.5601 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые лепешки составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ

Кабачковые лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, калием - 14 %, кремнием - 135,4 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Кабачковые лепешки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые лепешки, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты