Рецепт Морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковное печенье

Морковь	140 г
Кокосовое масло (жидкое)	75 г
Овсяная мука	100 г
Гречневая мука	100 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	20 г
Лимонная цедра, сырая	1 tbsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	354.8 ккал	1684 ккал	21.1%	5.9%	475 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	2.7%	1027 г
Жиры	21.2 г	56 г	37.9%	10.7%	264 г
Углеводы	33.8 г	219 г	15.4%	4.3%	648 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	4.2%	667 г
Вода	33.4 г	2273 г	1.5%	0.4%	6805 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	635.1 мкг	900 мкг	70.6%	19.9%	142 г
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	3.811 мг	5 мг	76.2%	21.5%	131 г
бета Криптоксантин	0.612 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.245 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.257 мг	1.5 мг	17.1%	4.8%	584 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	1.6%	1748 г
Витамин В4, холин	17.75 мг	500 мг	3.6%	1%	2817 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	1.4%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	1.5%	1905 г
Витамин В9, фолаты	13.329 мкг	400 мкг	3.3%	0.9%	3001 г
Витамин C, аскорбиновая	3.41 мг	90 мг	3.8%	1.1%	2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.253 мг	15 мг	15%	4.2%	666 г
бета Токоферол	0.054 мг	~
гамма Токоферол	0.017 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.544 мкг	50 мкг	1.1%	0.3%	9191 г
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%	1.4%	2034 г
Витамин РР, НЭ	3.1363 мг	20 мг	15.7%	4.4%	638 г
Ниацин	1.247 мг	~
Бетаин	1.605 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.89 мг	2500 мг	7.5%	2.1%	1331 г
Кальций, Ca	36.49 мг	1000 мг	3.6%	1%	2740 г
Кремний, Si	8.299 мг	30 мг	27.7%	7.8%	361 г
Магний, Mg	62.83 мг	400 мг	15.7%	4.4%	637 г
Натрий, Na	12.6 мг	1300 мг	1%	0.3%	10317 г
Сера, S	11.53 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8673 г
Фосфор, P	184 мг	800 мг	23%	6.5%	435 г
Хлор, Cl	22.13 мг	2300 мг	1%	0.3%	10393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116 мкг	~
Бор, B	68.6 мкг	~
Ванадий, V	35.24 мкг	~
Железо, Fe	2.201 мг	18 мг	12.2%	3.4%	818 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	0.4%	7895 г
Кобальт, Co	0.875 мкг	10 мкг	8.8%	2.5%	1143 г
Литий, Li	2.227 мкг	~
Марганец, Mn	0.1519 мг	2 мг	7.6%	2.1%	1317 г
Медь, Cu	108.28 мкг	1000 мкг	10.8%	3%	924 г
Молибден, Mo	7.234 мкг	70 мкг	10.3%	2.9%	968 г
Никель, Ni	8.435 мкг	~
Рубидий, Rb	8.6 мкг	~
Селен, Se	3.737 мкг	55 мкг	6.8%	1.9%	1472 г
Стронций, Sr	4 мкг	~
Титан, Ti	1.27 мкг	~
Фтор, F	21.59 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	18527 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	0.6%	4950 г
Цинк, Zn	0.3571 мг	12 мг	3%	0.8%	3360 г
Цирконий, Zr	7.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.381 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.089 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.189 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.328 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	9.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	24.694 мг	~
бета Ситостерол	17.007 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	14.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	1.241 г	~
10:0 Каприновая	1.071 г	~
12:0 Лауриновая	7.602 г	~
14:0 Миристиновая	2.756 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.461 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.4 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.167 г	min 16.8 г	12.9%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.16 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.357 г	от 11.2 до 20.6 г	12.1%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.335 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Морковное печенье составляет 354,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	354.8 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	21.2 г	-%
	Углеводы	33.8 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	33.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Морковное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,6 %, бэта-каротином - 76,2 %, витамином B1 - 17,1 %, витамином E - 15 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 27,7 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 23 %, железом - 12,2 %

Чем полезен Морковное печенье

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковное печенье, калорийность 354,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе