Рецепт Легкий куриный суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий куриный суп с брокколи

Брокколи, цветы, сырая	200 г
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде	200 г
Картофель	250 г
Рис белый, крупа рисовая	40 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	100 г
Лавровый лист	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Петрушка свежая	40 г
Оливковое масло	20 г
Вода	1700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий куриный суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.3 ккал	1684 ккал	2.3%	5.9%	4285 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	8.1%	3167 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	7.6%	3294 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	4.1%	6083 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.6%	3333 г
Вода	91.2 г	2273 г	4%	10.2%	2492 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.1 мкг	900 мкг	10%	25.4%	999 г
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.54 мг	5 мг	10.8%	27.5%	926 г
бета Криптоксантин	0.019 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.342 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	5.3%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	6.1%	4186 г
Витамин В4, холин	7.42 мг	500 мг	1.5%	3.8%	6739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	9.7%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	12.5%	2062 г
Витамин В9, фолаты	8.954 мкг	400 мкг	2.2%	5.6%	4467 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	3.3%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	11.75 мг	90 мг	13.1%	33.3%	766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.186 мг	15 мг	1.2%	3.1%	8065 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.125 мкг	50 мкг	0.3%	0.8%	40000 г
Витамин К, филлохинон	26.1 мкг	120 мкг	21.8%	55.5%	460 г
Витамин РР, НЭ	0.8886 мг	20 мг	4.4%	11.2%	2251 г
Ниацин	0.202 мг	~
Бетаин	0.383 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.86 мг	2500 мг	6.3%	16%	1584 г
Кальций, Ca	14.97 мг	1000 мг	1.5%	3.8%	6680 г
Кремний, Si	7.571 мг	30 мг	25.2%	64.1%	396 г
Магний, Mg	10.98 мг	400 мг	2.7%	6.9%	3643 г
Натрий, Na	39.56 мг	1300 мг	3%	7.6%	3286 г
Сера, S	27.49 мг	1000 мг	2.7%	6.9%	3638 г
Фосфор, P	36.2 мг	800 мг	4.5%	11.5%	2210 г
Хлор, Cl	57.42 мг	2300 мг	2.5%	6.4%	4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.4 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	20.39 мкг	~
Железо, Fe	0.351 мг	18 мг	2%	5.1%	5128 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	1.5%	17442 г
Кобальт, Co	0.823 мкг	10 мкг	8.2%	20.9%	1215 г
Литий, Li	7.868 мкг	~
Марганец, Mn	0.0858 мг	2 мг	4.3%	10.9%	2331 г
Медь, Cu	35.22 мкг	1000 мкг	3.5%	8.9%	2839 г
Молибден, Mo	2.75 мкг	70 мкг	3.9%	9.9%	2545 г
Никель, Ni	1.001 мкг	~
Рубидий, Rb	66.6 мкг	~
Селен, Se	1.585 мкг	55 мкг	2.9%	7.4%	3470 г
Стронций, Sr	1.57 мкг	~
Титан, Ti	0.3 мкг	~
Фтор, F	74.34 мкг	4000 мкг	1.9%	4.8%	5381 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	6.4%	4000 г
Цинк, Zn	0.296 мг	12 мг	2.5%	6.4%	4054 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.54 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.158 г	~
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.219 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	0.352 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.101 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.069 мг	~
бета Ситостерол	1.055 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.068 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.895 г	min 16.8 г	5.3%	13.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.82 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.305 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.281 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.242 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.135 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Легкий куриный суп с брокколи составляет 39,3 кКал.

Порция = 332 гр (130.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.3 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	91.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ СУП С БРОККОЛИ

Легкий куриный суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 25,2 %

Чем полезен Легкий куриный суп с брокколи

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Легкий куриный суп с брокколи, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий куриный суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Пельмени безглютеновые с мясом

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе