Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное
| Лук репчатый (Тушение) | 82 г |
| Морковь (Тушение) | 74 г |
| Картофель (Тушение) | 388 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 493 г |
| Кабачок (Тушение) | 560 г |
| Соевый соус Глобус | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 25.2% | 612 г |
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 27.3% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.5 мг | 500 мг | 1.9% | 2.9% | 5263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.687 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.2% | 7034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 14% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.417 мг | 15 мг | 9.4% | 14.5% | 1059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7440 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 7.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9631 мг | 20 мг | 4.8% | 7.4% | 2077 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.15 мг | 2500 мг | 13.8% | 21.3% | 726 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6165 г |
| Кремний, Si | 27.11 мг | 30 мг | 90.4% | 139.5% | 111 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 6.9% | 2199 г |
| Натрий, Na | 4.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29613 г |
| Сера, S | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 6002 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 6.5% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 39.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 6.2% | 2497 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.858 мкг | 10 мкг | 38.6% | 59.6% | 259 г |
| Литий, Li | 29.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1314 г |
| Медь, Cu | 97.53 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.1% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 6.212 мкг | 70 мкг | 8.9% | 13.7% | 1127 г |
| Никель, Ni | 6.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20755 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19990 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14.7% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.3167 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3789 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.694 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 49.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ
Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,7 %, калием - 13,8 %, кремнием - 90,4 %, кобальтом - 38,6 %
Чем полезен Рагу овощное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик Crunch “Ваниль чизкейк”
- Овсянная каша на молоке
- Кабачковые оладьи 07.08
- Ореховая смесь new
- Сардельки
- Свинина карбонат
- Лищин
- Пицца Много Мяса
- Соевый соус Глобус
- Концентрат сыворочный белковый
- Чебуреки с картофелем и сыром
- Куриные котлеты
- филе куриное (Жареное)
- Мороженое Шоколадное без Сахара
- Сосиски с макаронами и кетчупом
- Сырок с изюмом
- Гречка
- Калинник
- Лаваш Коломенский
- Нут пареный
- Гречка варенная
- Окрошка моя
- Красная копченая рыба
- Смесь Орехово-фруктовая
- Отруби МIX - XXX
- Батончик PampUp protein
- Хлеб тестовый злаковый Коломенский
- Капуста квашеная с морковью
- Печенье сказ от Марии
- Йогурт из овечьего молока
- Citrus Passion Ahmad Tea
- Шпинатная булочка
- Кижуч гатуральный
- Картофель с беконом
- Паштет
- Мороженое
- Котлеты из минтая с кабачком
- Свежий салат с сыром
- Жареный рис(яйц) + говядина
- Свёкла для холодного борща
- Печенье из овсяных отрубей
- Мидии [Fish House]
- Суп с сердечками
- Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
- Брауни от Раи
- Каша из цельной пшеницы
- Молочный коктейль с ягодами
- Мороженое ягодное
- Пряники завируха с банановым вкусом
- Сорбет малина-чили без сахара 75г
- Штрудель
- Тотал протеин с пробиотиком
- Селедка под шубой
- Фрикадельки лукошко
- Шоколад Милка
- Ветчина из индейки
- Куриные котлеты с овощами
- Котлеты кур/овощи жаренные
- Запеканка 7 августа
- Холодец из куриного бульона
- Протеин
- Макароны с тушенкой
- Жаркое на плите (копия)
- Протеиновый коктейль
- Минтай 7 авг
- Печенье молочное
- Сэндвич двойной с кетой и творожным сыром Шеф Перекрёсток
- Кижуч 07.08.23
- Шпроты гб
- Козий сыр Anteplim Peyniri
- Полдник
- Йогурт 0% мюсли-яблоко
- Свинина шея с овощами и сыром тушёная.
- Диетический плов с курицей
- Яблочная шарлотка на сметане
- Кальций Д3 Никомед
- Копчёный сыр Taz Yağlı taze isli peynir
- Суп с фрикадельками
- Говядина со сметаной
- Печень утиная тушёная
- Пита Pita Alibaba
- Лаваш армянский бездрожжевой
- Полдник
- Филе грудки цыпленка отварное
- Хлебцы Мультизерновые Вишня
- Риет из тунца
- La barre protéinee
- Бутерброды с риетом
- Минтай тушенный на овощной подушке
- щековина
- Nuggets
- Сыр Истарский
- Сыр брынза
- Кабачки запеченые Ульяна
- Сабджи с тофу
- Куриные грудки в сливочно-чесночном соусе
- Зелёный салат со свёклой, свининой и медово - горчичной заправкой
- Bacon
- Хлеб Пушкинский
- Чечевица
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
