Рецепт Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло

Укроп, свежий 9 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Помидор (томат), парниковый 99 г
Огурец без кожуры 183 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Капуста белокочанная 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.9% 1600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.3% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 7.6% 2727 г
альфа Каротин 2.42 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2717 г
бета Криптоксантин 5.445 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.9% 3462 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.5% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 17.025 мкг 400 мкг 4.3% 8.8% 2349 г
Витамин C, аскорбиновая 33.67 мг 90 мг 37.4% 76.3% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17241 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 73.9% 276 г
Витамин РР, НЭ 0.5405 мг 20 мг 2.7% 5.5% 3700 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.31 мг 2500 мг 9.5% 19.4% 1058 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2969 г
Кремний, Si 25.15 мг 30 мг 83.8% 171% 119 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3255 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12758 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4585 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.1% 2857 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.3 мкг ~
Бор, B 116.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3267 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8621 г
Кобальт, Co 2.572 мкг 10 мкг 25.7% 52.4% 389 г
Литий, Li 4.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 15.1% 1357 г
Медь, Cu 78.66 мкг 1000 мкг 7.9% 16.1% 1271 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 18.6% 1105 г
Никель, Ni 8.997 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 1% 22177 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38059 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 13.1% 1558 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4155 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло составляет 49 кКал.

  • Порция = 101 гр (49.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ,ПОМИДОРЫ,..ОГУРЕЦ,ЗЕЛЕНЬ,МАСЛО

Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,4 %, витамином K - 36,2 %, кремнием - 83,8 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты,помидоры,..огурец,зелень,масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы